¿Cuál es el rendimiento y la superficie de siembra de las patatas plantadas en primavera en Japón, que tienen una textura esponjosa?

Producción

Abstracto

En 2022, Japón reportó una cosecha máxima de papas de 2,25 toneladas y una superficie de siembra de 69,1 mil hectáreas. Hokkaido, destacándose, contribuyó con 1,62 toneladas del total. Históricamente, Hokkaido ha dominado la producción de papas debido a su clima favorable y su gran área de cultivo. La tendencia muestra una concentración en esta región para maximizar el rendimiento y cumplir con la demanda nacional. La eficiencia en la producción y el envío reflejan el enfoque estratégico hacia el aprovechamiento de las condiciones óptimas de Hokkaido.

Rendimiento de patatas plantadas en primavera (datos principales)

Desde 1983, el rendimiento máximo de patatas en Japón fue de 3,98 toneladas en 1986. Actualmente, el rendimiento es del 56,4% de ese pico, reflejando una disminución notable en la producción nacional. A lo largo de las décadas, las fluctuaciones en el rendimiento pueden atribuirse a cambios en las prácticas agrícolas, condiciones climáticas y variaciones en las técnicas de cultivo. Aunque el rendimiento ha disminuido desde su punto máximo, la tendencia general muestra esfuerzos por mejorar la eficiencia y adaptarse a los desafíos modernos en la agricultura de tubérculos.

Rendimiento de patatas plantadas en primavera (datos principales)
agri

El máximo es 3,98Mt[1986] de Japón, y el valor actual es aproximadamente 56,4%

Rendimiento de patatas plantadas en primavera (por prefectura)

En 2022, Hokkaido lideró la producción de tubérculos en Japón con un rendimiento de 1,82 millones de toneladas, destacándose notablemente sobre otras prefecturas. Esta región continúa siendo la principal productora debido a su clima favorable y extensas áreas de cultivo. La tendencia actual refleja un enfoque concentrado en Hokkaido, que maximiza la eficiencia de producción. La predominancia de Hokkaido en la producción subraya su papel crucial en abastecer al mercado nacional y mantener la estabilidad en la oferta de tubérculos.

Rendimiento de patatas plantadas en primavera (por prefectura)
agri

El máximo es 1,82Mt de Hokkaido, el promedio es 52,1kt y el total es 2,24Mt

Superficie plantada de patatas plantadas en primavera (datos principales)

Desde 1983, la superficie máxima de siembra de patatas en Japón fue de 125 mil hectáreas en 1984. Actualmente, el área sembrada es del 55,1% de ese pico, indicando una reducción significativa en comparación con el máximo histórico. Esta disminución refleja una tendencia a la consolidación y posible reestructuración en la agricultura de tubérculos, influenciada por cambios en la demanda, prácticas agrícolas y condiciones económicas. A pesar de la reducción, la producción sigue siendo relevante, adaptándose a las nuevas condiciones del mercado y del entorno agrícola.

Superficie plantada de patatas plantadas en primavera (datos principales)
agri

El máximo es 125kha[1984] de Japón, y el valor actual es aproximadamente 55,1%

Superficie plantada de patatas plantadas en primavera (por prefectura)

En 2022, Hokkaido lidera la superficie de plantación de tubérculos en Japón con 48,5 mil hectáreas, destacándose como la región principal en términos de área cultivada. Esta preeminencia se debe a su clima y condiciones óptimas para el cultivo de tubérculos. La tendencia actual muestra una concentración de la producción en Hokkaido, lo que resalta su papel crucial en la oferta nacional. La predominancia de esta prefectura subraya su capacidad para mantener una alta producción y adaptación a las demandas del mercado.

Superficie plantada de patatas plantadas en primavera (por prefectura)
agri

El máximo es 48,5kha de Hokkaido, el promedio es 1,6kha y el total es 68,7kha

Cantidad de envío de patatas plantadas en primavera

En 2022, Hokkaido alcanzó un volumen de envío de patatas de 1,62 millones de toneladas, dominando la producción nacional. El volumen total de envío en Japón fue de 1,9 millones de toneladas, con un promedio de 41,4 millones de toneladas por prefectura. Esta concentración en Hokkaido refleja su papel crucial en el abastecimiento del mercado japonés, destacándose por su alta capacidad de producción y eficiencia. La tendencia muestra una continua dependencia de Hokkaido para cumplir con la demanda nacional de patatas, subrayando su importancia en la cadena de suministro agrícola.

Cantidad de envío de patatas plantadas en primavera
agri

El máximo es 1,62Mt de Hokkaido, el promedio es 44,2kt y el total es 1,9Mt

Referencia

政府統計の総合窓口-作況調査

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