Abstracto
En cuanto a la producción de hortalizas de hoja, especialmente lechuga, en la agricultura japonesa, según datos de 2022, la cantidad de cosecha nacional fue de 553 kt, la superficie plantada fue de 19,9 kha y Nagano registró la mayor cantidad de envío de 175 kt. Las tendencias y características que se pueden inferir de estas cifras son: Primero, las cifras de alto rendimiento indican la alta demanda de lechuga en Japón. La superficie cultivada también está aumentando, lo que sugiere que existe un sistema de producción para satisfacer la demanda. En particular, dado que Nagano está a la cabeza en términos de volumen de envío, es posible que el cultivo sea popular en esa región. Además, dado que la lechuga se consume en grandes cantidades, también sugiere que se distribuye activamente desde su zona de producción por todo el país. Estos datos demuestran la importancia de las hortalizas de hoja en la agricultura japonesa y el establecimiento de un sistema eficiente de producción y distribución.
Rendimiento de lechuga (datos principales)
Si analizamos los datos de 1973 a 2022, el rendimiento de la lechuga en Japón fluctúa, pero alcanzó un máximo histórico de 586 kt en 2016. Después de eso, el rendimiento disminuyó al 94,4% en comparación con el pico. Hay múltiples factores detrás de esta disminución. En primer lugar, la mecanización agrícola y las innovaciones tecnológicas han aumentado la eficiencia de la producción, pero también pueden haber aumentado los costos de producción. También es posible que el avance de la urbanización haya provocado una disminución de las tierras de cultivo, lo que ha repercutido en la superficie de producción. Además, los cambios en la cultura alimentaria y las preferencias de los consumidores también pueden haber afectado los rendimientos. Por ejemplo, la demanda de lechuga ha disminuido mientras que la de otras verduras y alimentos procesados ha aumentado. Aunque se cree que estos factores han causado que el rendimiento haya disminuido desde su punto máximo, la lechuga sigue siendo una de las verduras esenciales en la dieta japonesa, lo que sugiere que la demanda es estable.
El máximo es 586kt[2016] de Japón, y el valor actual es aproximadamente 94,4%
Rendimiento de lechuga (por prefectura)
Si analizamos los datos de rendimiento de hortalizas de hoja y tallo en Japón en 2022, el máximo general fue de 183 kt en Nagano, que es el máximo actual. Hay varias características y tendencias que se pueden inferir de estos datos. En primer lugar, sugiere que Nagano es un importante productor de hortalizas de hoja a nivel nacional. Nagano ha sido bendecida con condiciones geográficas y climáticas, y puede tener un entorno adecuado para el cultivo de hortalizas de hoja y tallo. Además, el rendimiento en Nagano supera los datos anteriores, lo que sugiere que la tecnología agrícola y el sistema de producción de la región pueden haber mejorado. Además, al comparar los datos con los de otras prefecturas, será posible aclarar el desequilibrio de la producción entre regiones y las características de cada región. Al analizar esos datos, será posible comprender las diferencias y tendencias regionales en la producción de hortalizas de hoja en Japón y formular políticas agrícolas y de gestión de la producción eficaces.
El máximo es 183kt de Nagano, el promedio es 12,5kt y el total es 549kt
Superficie de lechuga (datos principales)
Si analizamos los datos de 1973 a 2022, la superficie cultivada de lechuga en Japón ha fluctuado, pero alcanzó un máximo histórico de 23 kha en 1991. Posteriormente, la superficie plantada disminuyó al 86,5% en comparación con el pico. Hay múltiples factores detrás de esta disminución. En primer lugar, los cambios estructurales o las innovaciones tecnológicas en la agricultura pueden haber llevado a un cambio hacia otros cultivos o productos agrícolas. Además, con el avance de la urbanización, la conversión de tierras agrícolas a suelo residencial e industrial puede haber tenido un impacto en la disminución de la superficie cultivada. Además, es posible que la superficie haya disminuido debido a la escasez de mano de obra agrícola o a la racionalización de la gestión. Los cambios en los hábitos alimentarios de los consumidores y el aumento de productos competidores de países extranjeros también se citan como factores que contribuyen a la disminución de la superficie cultivada. Aunque se cree que una combinación de estos factores ha provocado que la superficie cultivada haya disminuido desde su punto máximo, la lechuga todavía ocupa un lugar importante en la dieta japonesa, lo que sugiere que la demanda es estable.
El máximo es 23kha[1991] de Japón, y el valor actual es aproximadamente 86,5%
Superficie de lechuga (por prefectura)
Si analizamos los datos sobre la superficie plantada de hortalizas de hoja en Japón en 2022, la superficie total más grande es de 5,5 kha en Nagano, que es el máximo actual. Hay varias características y tendencias que se pueden inferir de estos datos. En primer lugar, sugiere que Nagano es un importante productor de hortalizas de hoja a nivel nacional. Nagano ha sido bendecida con condiciones geográficas y climáticas, y puede tener un entorno adecuado para el cultivo de hortalizas de hoja y tallo. Además, la superficie cultivada en Nagano supera los datos anteriores, lo que sugiere que la tecnología agrícola y el sistema de producción de la región pueden estar mejorando. Además, al comparar los datos con los de otras prefecturas, será posible aclarar el desequilibrio de la producción entre regiones y las características de cada región. Al analizar esos datos, será posible comprender las diferencias y tendencias regionales en la producción de hortalizas de hoja en Japón y formular políticas agrícolas y de gestión de la producción eficaces.
El máximo es 5,5kha de Nagano, el promedio es 450ha y el total es 19,8kha
Cantidad de lechuga enviada
Se pueden ver varias características y tendencias en los datos sobre los envíos de lechuga en Japón en 2022. En primer lugar, Nagano tiene el mayor volumen total de envíos con 175 kt, lo que representa aproximadamente 1/3 del volumen total de envíos. Esto indica que Nagano es una importante zona de producción de lechuga. Además, la cantidad promedio de envío es de 11,1 mil, lo que indica que cada región envía lechuga activamente, aunque sea relativamente pequeña. Además, el volumen total de envío de 520 kt muestra que la lechuga tiene una gran demanda en Japón y se produce en grandes cantidades. Esto indica que la lechuga es común en la dieta japonesa y su consumo es relativamente alto. Además, se puede observar que la producción de lechuga se está llevando a cabo activamente en otras zonas además de Nagano. A través de estos datos se confirma la importancia y difusión de las hortalizas de hoja, especialmente la lechuga, en la agricultura japonesa.
El máximo es 175kt de Nagano, el promedio es 11,7kt y el total es 517kt
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