¿Qué cantidad de lechuga de invierno en Japón se cosecha y se planta como ensalada?

Producción

Abstracto

En 2022, la cosecha nacional de lechugas de invierno en Japón fue de 2,67 kt, cultivadas en 141 ha. Chiba, destacando con 431 toneladas de envío, lidera la producción regional. Esta tendencia refleja una concentración en áreas específicas para maximizar el rendimiento. Históricamente, la producción ha mostrado variaciones dependiendo de factores climáticos y tecnológicos, pero la tendencia hacia una especialización regional en áreas como Chiba es clara, optimizando así tanto el rendimiento como la distribución.

Rendimiento de verduras para ensalada entre lechugas de invierno (datos principales)

Desde 1989 hasta 2022, la producción nacional de lechugas de invierno alcanzó su máximo de 4,22 kt en 1992. Actualmente, la tasa de producción es del 63,3% en comparación con este pico histórico. A lo largo de los años, el rendimiento ha fluctuado debido a variaciones climáticas y técnicas agrícolas. Sin embargo, la tendencia muestra una estabilización y especialización en áreas clave, optimizando el uso de recursos y ajustando la producción a la demanda y condiciones actuales.

Rendimiento de verduras para ensalada entre lechugas de invierno (datos principales)
agri

El máximo es 4,22kt[1992] de Japón, y el valor actual es aproximadamente 63,3%

Cantidad de cosecha de verduras para ensalada entre la lechuga de invierno (por prefectura)

En 2022, Chiba lidera la producción de hortalizas de hoja y tallo en Japón con un máximo de 454 toneladas. Este dato destaca la región como un centro crucial para estas verduras, reflejando una tendencia hacia la especialización regional para optimizar el rendimiento. A nivel nacional, la producción muestra una concentración en áreas con condiciones favorables y tecnología avanzada, lo que permite a prefecturas como Chiba alcanzar niveles superiores de eficiencia y volumen. La tendencia sugiere un enfoque en mejorar la productividad y ajustar las prácticas agrícolas según las condiciones locales.

Cantidad de cosecha de verduras para ensalada entre la lechuga de invierno (por prefectura)
agri

El máximo es 454t de Chiba, el promedio es 101t y el total es 2,33kt

Superficie plantada de hojas para ensalada entre lechugas de invierno (datos principales)

Entre 1989 y 2022, el área nacional de siembra de lechugas de invierno alcanzó su máximo de 224 ha en 1992. Actualmente, esta superficie representa el 62,9% del pico histórico. A lo largo de los años, la tendencia muestra una reducción en el área cultivada debido a cambios en las prácticas agrícolas y en la demanda. Sin embargo, las áreas de cultivo restantes han sido optimizadas, con una mayor eficiencia en el uso del terreno y adaptación a condiciones locales, manteniendo la producción dentro de niveles sostenibles.

Superficie plantada de hojas para ensalada entre lechugas de invierno (datos principales)
agri

El máximo es 224ha[1992] de Japón, y el valor actual es aproximadamente 62,9%

Área plantada de hojas para ensalada entre lechugas de invierno (por prefectura)

En 2022, Chiba destaca con la mayor superficie de siembra de hortalizas de hoja y tallo en Japón, alcanzando 27 hectáreas. Este valor refleja la concentración de producción en áreas específicas, lo que sugiere una especialización regional para maximizar la eficiencia y el rendimiento. La tendencia actual muestra una optimización en el uso del espacio y una adaptación de las prácticas agrícolas a las condiciones locales, con Chiba liderando en superficie sembrada y consolidándose como un centro importante para estas hortalizas en el país.

Área plantada de hojas para ensalada entre lechugas de invierno (por prefectura)
agri

El máximo es 27ha de Chiba, el promedio es 5,52ha y el total es 127ha

Envíos de verduras para ensalada entre lechugas de invierno

En 2022, la producción de lechugas de invierno en Japón totalizó 2,15 mil toneladas, con un promedio regional de 86,1 toneladas y Chiba destacándose con 431 toneladas, el mayor total nacional. Esta distribución muestra una alta concentración de envíos en Chiba, reflejando una tendencia hacia la especialización regional. A lo largo del tiempo, la producción ha variado según condiciones climáticas y técnicas agrícolas, pero actualmente se observa una consolidación en áreas clave para optimizar la eficiencia y responder a la demanda.

Envíos de verduras para ensalada entre lechugas de invierno
agri

El máximo es 431t de Chiba, el promedio es 93,3t y el total es 2,15kt

Referencia

政府統計の総合窓口-作況調査

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