Eficaz para recuperarse de la fatiga y aumentar la fuerza física, ¿cuál es el rendimiento y la superficie de siembra de ajo en Japón?

Producción

Abstracto

En cuanto al ajo, que es un cultivo representativo de hortalizas de hoja en la agricultura japonesa, según datos de 2022, el rendimiento nacional fue de 20,4 kt, la superficie plantada fue de 2,55 kha y Aomori tuvo el mayor volumen de envío de 9,3 kt. Estas cifras muestran que la producción de ajo está activa en todo Japón y que Aomori es una importante zona de envío. Además, si se analiza la relación entre superficie plantada y rendimiento, parece que existe un sistema de producción relativamente eficiente. El ajo es un ingrediente alimentario tradicional japonés y su demanda parece estable, al igual que su producción. Se esperan nuevos aumentos de la producción en el futuro debido al aumento de la demanda y la innovación tecnológica.

Rendimiento de ajo (datos principales)

La producción de ajo en Japón cambió de 2002 a 2022. En su punto máximo en 2020, el país registró una cosecha de 21,2 mil millones, la más alta de los últimos 20 años. Sin embargo, en los años siguientes, la cantidad disminuyó ligeramente y ahora representa el 96,2% del nivel máximo. Esta tendencia muestra que la producción de ajo tiene una cierta periodicidad, con una tendencia creciente hacia el pico, pero una tendencia a disminuir después del pico. Esto puede verse influenciado por factores como la demanda, las condiciones de producción y el cambio climático. Además, el alto rendimiento en las horas punta sugiere que el ajo es una de las hortalizas de hoja y tallo más importantes de Japón. En el futuro, los cambios en la demanda y la adopción de métodos de producción sostenibles afectarán la estabilización y el aumento de la producción.

Rendimiento de ajo (datos principales)
agri

El máximo es 21,2kt[2020] de Japón, y el valor actual es aproximadamente 96,2%

Cantidad de cosecha de ajo (por prefectura)

La cantidad de cosecha de hortalizas de hoja en Japón en 2022 se registra por prefectura, y el máximo general es de 13,5 kt en Aomori, que es el máximo actual. Si observamos las tendencias pasadas, se nota que Aomori está a la cabeza en términos de rendimiento. Se cree que las condiciones climáticas y del suelo de Aomori son adecuadas para el cultivo de hortalizas de hoja y tallo, por lo que mantiene altos rendimientos. Además, otras prefecturas también producen hortalizas de hoja y tallo, y se puede observar que las características y variedades difieren según la región. Además, los datos de 2022 sugieren que el rendimiento de hortalizas de hoja y tallo en Japón en su conjunto es relativamente estable. Esto puede deberse al equilibrio entre la oferta y la demanda, o a una mayor eficiencia de la producción debido a los avances en la tecnología agrícola. En el futuro, adoptar métodos de producción que aprovechen las características regionales y responder con flexibilidad a los cambios en la demanda serán factores importantes para la producción y el suministro sostenibles de hortalizas de hoja y tallo.

Cantidad de cosecha de ajo (por prefectura)
agri

El máximo es 13,5kt de Aomori, el promedio es 460t y el total es 20,2kt

Superficie plantada de ajo (datos principales)

Según datos de 2002, la superficie máxima de ajo plantada en la agricultura japonesa es de 2,55 kha, que es el máximo actual. Teniendo en cuenta las tendencias pasadas, se puede decir que la superficie plantada con ajo es relativamente estable. El ajo es un ingrediente alimentario tradicional japonés y esto probablemente se deba a su demanda estable. Las técnicas de cultivo del ajo también son ampliamente compartidas entre los agricultores, lo que permite producir ajo de manera eficiente. Además, el ajo se cultiva en todo Japón y cada región tiene sus propias variedades únicas. Estos factores se combinan para contribuir a la relativa estabilidad de la superficie cultivada con ajo. Aunque existe la posibilidad de que la superficie plantada cambie en el futuro debido a factores como cambios en la demanda y las condiciones climáticas, está claro que el ajo ocupa una posición importante en la agricultura japonesa.

Superficie plantada de ajo (datos principales)
agri

El máximo es el último, 2,55kha de Japón

Superficie plantada de ajo (por prefectura)

La superficie cultivada de hortalizas de hoja en Japón en 2022 se registra por prefectura, y la superficie total más grande es de 1,42 kha en Aomori, que es el máximo actual. Estos datos muestran que Aomori es líder nacional en el cultivo de hortalizas de hoja y tallo. Debido a que el clima y las condiciones del suelo de Aomori son adecuados para el cultivo de hortalizas de hoja y tallo, se cree que la superficie cultivada es mayor que en otras prefecturas. Además, la superficie plantada de hortalizas de hoja y tallo varía según la región, y en cada región se cultivan variedades únicas. Teniendo en cuenta las tendencias pasadas, la superficie plantada de hortalizas de hoja y tallo tiene cierto grado de estabilidad, lo que sugiere que el equilibrio entre la demanda y la oferta es relativamente bueno. La productividad también puede estar aumentando debido a los avances en la tecnología agrícola y la difusión de métodos de cultivo sostenibles. En el futuro, adoptar métodos de producción que aprovechen las características regionales y responder con flexibilidad a los cambios en la demanda serán factores importantes para la producción y el suministro sostenibles de hortalizas de hoja y tallo.

Superficie plantada de ajo (por prefectura)
agri

El máximo es 1,42kha de Aomori, el promedio es 57,4ha y el total es 2,53kha

Cantidad de envío de ajo

En 2022, el mayor envío de ajo a Japón se realizará en Aomori con 9,3 mil toneladas, con una media de 298 toneladas y un total de 14 mil toneladas. Si observamos las tendencias pasadas, está claro que Aomori es una importante zona de envío de ajo a nivel nacional. Las condiciones climáticas y del suelo de Aomori son adecuadas para el cultivo de ajo, lo que contribuye a su gran volumen de envío. Además, el volumen total de envío de 14 kt indica que el ajo ocupa una posición importante en la agricultura japonesa. El ajo es un ingrediente alimentario tradicional japonés y esto probablemente se deba a su demanda estable. Otro factor es que las técnicas de cultivo del ajo son ampliamente compartidas entre agricultores y productores, lo que resulta en una producción eficiente. Aunque existe la posibilidad de que los volúmenes de envío fluctúen en el futuro debido a factores como cambios en la demanda y las condiciones climáticas, esto sugiere que el ajo es un cultivo importante que se espera que tenga un suministro estable en la agricultura japonesa.

Cantidad de envío de ajo
agri

El máximo es 9,3kt de Aomori, el promedio es 316t y el total es 13,9kt

Referencia

政府統計の総合窓口-作況調査

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