Abstracto
Según los últimos datos de diciembre de 2022, se pueden observar varias características en el mercado mayorista central de hortalizas en la agricultura japonesa. La cantidad de cebollas fue la mayor, con 58,7 kilotones, y el precio también fue elevado, con 6,21 millones de yenes. Por otro lado, el ajo llama la atención en términos de precio, siendo el precio más alto de 800 yenes el kilo. Esto sugiere que productos de barro como cebollas y ajos se producen y suministran según la demanda, y los precios también se mantienen en niveles altos. Además, estas hortalizas desempeñan un papel importante en la cultura alimentaria japonesa y se puede comprobar que la demanda es estable. Seguirán siendo necesarias políticas agrícolas y una gestión de la producción eficientes, prestando al mismo tiempo estrecha atención a las tendencias de la demanda y las fluctuaciones de la producción.
Cantidad de loza
Si analizamos los datos de 2006 a 2022, podemos ver que la cantidad de loza en el mercado mayorista agrícola central de hortalizas de Japón tiende a alcanzar su punto máximo en determinados momentos. Por ejemplo, en abril de 2013, la cantidad de cebollas alcanzó un máximo de 94,5 kilotones, pero desde entonces ha disminuido y ahora se encuentra a un 62,1% de su máximo. Esta tendencia sugiere que existe un ciclo en el que la producción de determinadas hortalizas alcanza su punto máximo en determinados momentos y luego disminuye. Esto puede deberse a efectos estacionales, fluctuaciones en la capacidad de producción, cambios en la demanda, etc. También pueden influir factores como la política agrícola y el cambio climático. Es probable que las fluctuaciones en la producción de hortalizas sigan viéndose afectadas por diversos factores en el futuro a medida que cambie la demanda y avance la tecnología de producción.


El máximo es 94,5kt[2013年4月] de Cebolla, y el valor actual es aproximadamente 62,1%
El valor de los objetos de tierra
Si analizamos los datos más recientes de diciembre de 2022 en el Mercado Central Mayorista de Verduras de la industria agrícola de Japón, el valor (precio total de mercado) se agrega por prefectura, y el valor más alto en general es de 11,5 millones de yenes para las cebollas. Este es el nivel más alto registrado y sugiere demanda de cebollas en el mercado y precios en aumento. Además, los datos por prefectura reflejan fluctuaciones en los precios de las hortalizas y diferencias en la demanda en cada región. Este aumento de precio puede deberse a factores como aumento de la demanda, disminución de la producción o oferta insuficiente. Las fluctuaciones de los precios de los productos agrícolas se ven afectadas por muchos factores, incluidas la estación, el clima y las tendencias del mercado nacional e internacional. En el futuro, será necesario revisar las políticas agrícolas y los sistemas de producción y al mismo tiempo responder con sensibilidad a los cambios en el equilibrio de la oferta y la demanda y el entorno del mercado.


El máximo es 11,5Myen[2022年4月] de Cebolla, y el valor actual es aproximadamente 53,9%
Precios de loza
Si analizamos los datos de 2006 a 2022, los precios de la loza en el mercado mayorista central de verduras en la agricultura de Japón tienden a alcanzar su punto máximo en ciertos momentos. Por ejemplo, en abril de 2021, el precio del ajo alcanzó un máximo de 1.330 yenes por kilogramo, pero desde entonces ha bajado y ahora representa el 60,3% del precio máximo. Esta tendencia sugiere que existe un ciclo en el que el precio de ciertos bienes de barro aumenta durante ciertos períodos y luego se estabiliza o disminuye. Esto puede deberse a estacionalidad, cambios en la demanda y ajustes en la oferta. Los precios de los productos agrícolas a veces también se ven afectados por el cambio climático y las condiciones de los mercados nacionales e internacionales. Es importante que los productores y consumidores agrícolas sigan esforzándose por garantizar un entorno de precios estables, teniendo en cuenta al mismo tiempo los cambios en la oferta y la demanda y las tendencias del mercado.


El máximo es 1,33kyen/kg[2021年4月] de Ajo, y el valor actual es aproximadamente 60,3%
Precios de loza (últimos)
El rango de datos es de enero a diciembre sobre el precio de la loza en el Mercado Central Mayorista de hortalizas en la agricultura de Japón en 2022. Entre ellos, el precio más alto se registró en enero de 2022 para el ajo, 1.100 yenes/kg. Sin embargo, el precio actual se encuentra en un nivel ligeramente inferior, el 72,8% del precio máximo. Esta tendencia sugiere un ciclo en el que los precios aumentan en determinados momentos. En el caso del ajo, tras alcanzar un máximo en enero de 2022, el precio ha caído y ahora se sitúa aproximadamente a 3/4 de su nivel máximo. Esto puede verse afectado por fluctuaciones estacionales, fluctuaciones de la demanda y ajustes de la oferta. Los precios de los productos agrícolas a veces también dependen de factores del mercado interno e internacional, como el tiempo y el cambio climático, o los volúmenes de importación y exportación. Los cambios en la demanda y los cambios en las preferencias de los consumidores también son factores que afectan los precios. Se seguirán haciendo esfuerzos para formar precios estables y al mismo tiempo responder con sensibilidad a los cambios en el equilibrio entre la oferta y la demanda y las condiciones del mercado. También es importante proporcionar información y mejorar la transparencia del mercado para que los productores y consumidores agrícolas puedan responder con flexibilidad a las fluctuaciones de precios.


El máximo es 1,1kyen/kg[2022年1月] de Ajo, y el valor actual es aproximadamente 72,8%
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