¿Cuántos hogares tienen gallinas ponedoras en Japón? Presentamos los últimos datos y gráficos

Abstracto

Según los datos más recientes de 2023 sobre el número de hogares que crían pollos, el número de gallinas ponedoras y las estadísticas ganaderas de gallinas reproductoras en la industria ganadera de Japón, el número de hogares que crían pollos ha llegado a 1.760 en todo el país. Las tendencias históricas indican que la cría de pollos es estable y que la oferta y la demanda están en equilibrio. Además, el requisito de que se excluya el número de gallinas ponedoras de aquellas que sólo producen gallinas reproductoras indica que se ha aclarado el objetivo de la producción y que está avanzando una avicultura eficiente. Esto sugiere que la industria ganadera de Japón está trabajando activamente en innovación tecnológica y mejoras de eficiencia. Además, si nos centramos en criar únicamente pollos reproductores, existe una alta posibilidad de que se hayan realizado inversiones en cría y gestión de cría, contribuyendo al desarrollo de la industria avícola. En general, la industria avícola de Japón continúa experimentando un crecimiento estable, con sistemas de producción establecidos para satisfacer la demanda.

Número de hogares que crían gallinas ponedoras

Las estadísticas ganaderas relativas al número de hogares que crían pollos en la agricultura japonesa alcanzaron un máximo de 3,84 millones de hogares en 1960. Después de eso, la estructura general de la agricultura cambió con los nuevos tiempos y el desarrollo económico. La urbanización y la diversificación industrial progresaron, lo que provocó una disminución de la población rural y de la fuerza laboral agrícola. Como resultado, el número de hogares que crían pollos disminuyó gradualmente. Sin embargo, debido a los cambios en la cultura alimentaria y la conciencia nutricional, el consumo de carne de pollo ha aumentado en los últimos años y la industria avícola vuelve a llamar la atención. Gracias a la innovación tecnológica y a las mejoras en la eficiencia, la productividad ha mejorado y el número de explotaciones ganaderas está entrando en un período estable. Sin embargo, se mantiene en un nivel de alrededor del 45,9% en comparación con el pico, y la adaptación de la industria avícola a los cambios en la agricultura en su conjunto es un desafío constante.

El máximo es 3,84Euerta[1960] de Japón, y el valor actual es aproximadamente 45,9m%

Número de hogares que crían gallinas ponedoras (por prefectura, último año)

En 2023, la prefectura de Aichi registró el mayor número de hogares criadores de pollos en Japón, con 112 hogares. Esto representa el 100% del nivel máximo y demuestra que la industria avícola vuelve a atraer la atención en la prefectura de Aichi. En los últimos años, la demanda de carne de pollo ha aumentado debido a cambios en la cultura alimentaria y una mayor concienciación sobre la salud. Como resultado, los avicultores locales están trabajando activamente para aumentar la producción y el número de granjas avícolas está aumentando. Además, los avances tecnológicos están haciendo que la industria avícola sea más eficiente y mejorando la productividad. Sin embargo, la industria avícola también tiene problemas desde el punto de vista medioambiental y de bienestar animal. En el futuro, es necesario establecer una industria avícola sostenible.

El máximo es 112Puerta de Aichi, el promedio es 38,7Puerta y el total es 1,7Euerta

Número de hogares que crían gallinas ponedoras (excluidos los que crían únicamente gallinas reproductoras)

Las estadísticas ganaderas de gallinas ponedoras en Japón en 2023 ascendieron a 1.690 hogares, con un promedio de 35,9 hogares. La prefectura de Aichi registró el mayor número de granjas avícolas con 108, consolidándose como el centro de la industria avícola. Esto refleja las diferencias en las características del ganado y la demanda en cada región. El número de gallinas ponedoras tiende a estar disperso en granjas avícolas relativamente pequeñas, lo que puede deberse a los diversos estilos de gestión de los agricultores y al impacto en las comunidades locales. Además, debido a que el cálculo excluye a los avicultores que crían únicamente gallinas reproductoras, es posible que el propósito de la producción sea claro y que estén criando gallinas ponedoras de manera eficiente. Sin embargo, el número de gallinas ponedoras parece ajustarse en respuesta a una demanda constante y también debe ser flexible para responder a las fluctuaciones del mercado y los cambios en la demanda. Debido a estas características, la avicultura juega un papel importante en la economía local y la seguridad alimentaria.

El máximo es 108Puerta de Aichi, el promedio es 37,2Puerta y el total es 1,64Euerta

Número de hogares que crían únicamente pollos reproductores

Cabe destacar que el número de gallinas adultas en la agricultura japonesa en 2022 oscilará entre 100.000 y 499.999 gallinas. El número de aves en cautiverio en todo el país ha alcanzado un máximo de 60,4 millones de aves, que es el máximo actual. Esta cifra sugiere que los ganaderos medianos se están centrando en la cría de pollos. El tamaño de 100.000 a 499.999 aves, aunque relativamente pequeño en comparación con el tamaño grande, tiene una cuota de mercado significativa. Las explotaciones de este tamaño desempeñan un papel importante en la economía local, ya que pueden ajustar de forma flexible la producción a la demanda local. Las granjas de este tamaño también se esfuerzan por lograr productividad y calidad, incluidas prácticas agrícolas sostenibles y el cumplimiento de estándares de higiene. Estos esfuerzos de los medianos agricultores están contribuyendo al suministro estable y a la mejora de la calidad de pollo y huevos en Japón. El crecimiento y el apoyo de los agricultores medianos seguirán siendo esenciales para la sostenibilidad y el desarrollo de la agricultura japonesa.

El máximo es 16Puerta de Gifu, el promedio es 4,53Puerta y el total es 68Puerta

Referencia