Abstracto
La superficie anual plantada de batatas en los Estados Unidos ha aumentado en los últimos años. Alcanzará 127.000 acres (aproximadamente 51.000 hectáreas) en 2023 y ha mostrado un crecimiento constante en los últimos años. Las batatas son particularmente populares en los estados del sur, como Carolina del Norte y Luisiana, ya que sus climas cálidos son adecuados para el cultivo. Otra razón de la creciente demanda de batatas es la creciente demanda de los consumidores a medida que la gente se preocupa más por su salud y la cultura alimentaria se diversifica. Además, a medida que evoluciona la tecnología agrícola, los rendimientos y la calidad mejoran, y es probable que el cultivo de batata siga expandiéndose en el futuro.
Zona de siembra de batata
La superficie anual plantada de batata en Estados Unidos ha experimentado cambios importantes entre 1925 y 2023. En particular, en 1934, la superficie plantada más alta se registró en 968.000 acres (aproximadamente 392.000 hectáreas), pero la superficie actual es sólo el 13,1% de ese pico. Esta disminución se debe a la diversificación agrícola y la conversión a otros cultivos. El cultivo de batata a gran escala en la década de 1930 fue impulsado principalmente por la alta demanda en las regiones del sur. Sin embargo, a partir de la década de 1940, con la Segunda Guerra Mundial, los cambios en la política agrícola de posguerra y el alto crecimiento económico, la superficie cultivada comenzó a disminuir. Además, con los avances en mecanización y eficiencia agrícola desde mediados del siglo XX, ha habido una tendencia creciente en las áreas de cultivo de batata a cambiar a otros cultivos altamente rentables. Recientemente, los beneficios para la salud de las batatas han estado atrayendo la atención y, aunque ahora los pequeños agricultores y regiones específicas están cultivando batatas, en general la superficie ha disminuido significativamente en comparación con su pico. En el futuro, el cultivo de batata deberá explorar nuevas oportunidades de crecimiento y al mismo tiempo responder a la concienciación sobre la salud de los consumidores y a la agricultura comunitaria.
El máximo es 968kacres[1934] de Nosotros total, y el valor actual es aproximadamente 13,1%
Superficie de batata (50 estados de EE UU)
Si se observan los cambios en la superficie cultivada anual de batatas en los Estados Unidos, las tendencias en Georgia son particularmente notables. Según datos de 1925 a 2023, Georgia registró su mayor superficie cultivada en 1932 con 152.000 acres (aproximadamente 61.000 hectáreas). Esto se debe a que era el centro de producción de batata en ese momento y el clima y el suelo de la región eran adecuados para el cultivo de batata. Sin embargo, datos recientes muestran que la superficie cultivada de batata en Georgia está en realidad aumentando, alcanzando el 329% de su máximo. Es probable que este aumento sea una respuesta al aumento de la demanda de batatas, los avances en la tecnología agrícola y el aumento de la oferta en los mercados locales. En particular, la creciente conciencia sobre la salud y la mayor demanda de productos procesados de batata están promoviendo una vez más el cultivo de batata. El resurgimiento del cultivo de batata en Georgia también está teniendo un impacto positivo en la economía local, contribuyendo a aumentar los ingresos de los agricultores. Como resultado, la superficie cultivada a gran escala del pasado ha revivido en una nueva forma en los tiempos modernos y está atrayendo la atención como agricultura sostenible.
El máximo es 152kacres[1932] de Georgia, y el valor actual es aproximadamente 329m%
Superficie de batata (último año, 50 estados de EE UU)
En 2023, la superficie anual plantada de batata en Estados Unidos ascenderá a 127.000 acres (aproximadamente 51.000 hectáreas). Entre ellos, Carolina del Norte destaca como el mayor productor global, con 78.000 acres (aproximadamente 31.600 hectáreas). El clima cálido de Carolina del Norte y las condiciones adecuadas del suelo la convierten en una región ideal para el cultivo de batatas. El área plantada promedio general fue de 42.300 acres (aproximadamente 17.100 hectáreas), lo que demuestra que las batatas son un cultivo estable en una amplia gama de actividades agrícolas. Aunque la superficie cultivada en todo Estados Unidos ha disminuido en comparación con los picos históricos, la gran superficie cultivada de Carolina del Norte refleja una fuerte y continua demanda económica y de consumo local. Además, las batatas están atrayendo la atención por su alto valor nutricional y beneficios para la salud, y su demanda estable a medida que cambia la cultura alimentaria también ha contribuido a mantener y ampliar la superficie plantada. En general, aunque la producción de batata depende de regiones concentradas, se puede decir que existe una oferta estable en todo Estados Unidos.
El máximo es 19kacres de California, el promedio es 19kacres y el total es 19kacres
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