[EEUU] ¿Cuál es el precio promedio de la caña de azúcar y la remolacha azucarera?

Cultivos americanos

Abstracto

En Estados Unidos, el rendimiento anual de caña de azúcar y remolacha azucarera ha mostrado variaciones significativas a lo largo de los años. En 2022, Luisiana destacó con un rendimiento promedio de 58,7 dólares por tonelada de caña de azúcar, reflejando su predominancia en la producción de este cultivo. Históricamente, la caña de azúcar ha tenido un rendimiento superior al de la remolacha, principalmente debido a las condiciones climáticas favorables en el sur. La producción de remolacha, en cambio, se concentra en el norte, donde el clima es menos cálido. Ambas industrias han enfrentado desafíos como fluctuaciones de precios, costos de producción y cambios en la demanda, lo que ha influido en su rentabilidad y sostenibilidad.

América (caña de azúcar)

Entre 1978 y 2022, el rendimiento anual de los cultivos de caña de azúcar en Estados Unidos ha fluctuado, alcanzando su máximo de 60,7 dólares por tonelada en Hawái en 2011. Desde entonces, Hawái ha operado al 67,1% de este pico, lo que indica un declive en su producción y rentabilidad. A lo largo de los años, se ha observado una tendencia de consolidación en las regiones productoras, con un enfoque creciente en la eficiencia y sostenibilidad. Aunque el costo de producción ha influido en la competitividad de la caña de azúcar frente a otros cultivos, los desafíos climáticos y económicos continúan moldeando el panorama de la industria, destacando la importancia de adaptarse a las nuevas realidades del mercado.

América (caña de azúcar)
agri

El máximo es 60,7usd/t[2011] de Hawai, y el valor actual es aproximadamente 67,1%

América (caña de azúcar, último año)

En 2022, el rendimiento anual de los cultivos de caña de azúcar en Estados Unidos alcanzó un pico notable de 58,7 dólares por tonelada en Luisiana, que se posiciona en el 100% de su capacidad máxima, evidenciando la efectividad de sus prácticas agrícolas y condiciones climáticas favorables. Este rendimiento sobresale dentro del contexto de la producción nacional, donde la caña de azúcar ha demostrado ser un cultivo estratégico. Las tendencias recientes apuntan a una creciente eficiencia en el uso de recursos y tecnología, aunque el sector enfrenta desafíos como la volatilidad de los precios y las presiones del cambio climático. Estas características reflejan un enfoque en la sostenibilidad y la adaptación ante un mercado cambiante.

América (caña de azúcar, último año)
agri

El máximo es 58,7usd/t de Luisiana, el promedio es 47,8usd/t y el total es 191usd/t

América (Sugar Beats)

En 1909, el rendimiento anual de los cultivos de remolacha azucarera en Estados Unidos alcanzó una tasa récord de 87,7 dólares por tonelada en Michigan, representando la más alta en la historia de este cultivo, con un promedio general de 70,1 dólares por tonelada y un total de 793 dólares por tonelada a nivel nacional. Desde entonces, la remolacha azucarera ha enfrentado desafíos como la competencia de la caña de azúcar y las fluctuaciones en los precios del mercado, lo que ha impactado su producción. Sin embargo, la industria ha evolucionado hacia prácticas más sostenibles y tecnológicamente avanzadas, centradas en mejorar la eficiencia y la calidad del cultivo, adaptándose a las nuevas demandas del mercado y los cambios ambientales.

América (Sugar Beats)
agri

El máximo es 87,7usd/t[2011] de Michigan, y el valor actual es aproximadamente 57,6%

América (Sugar Beats, último año)

En 2022, el rendimiento de la remolacha azucarera en Estados Unidos se destacó con un máximo de 76,9 dólares por tonelada en Dakota del Norte, superando el promedio nacional de 58,3 dólares por tonelada y alcanzando un total de 700 dólares por tonelada en producción. Esta cifra refleja el crecimiento sostenido de la industria, impulsada por avances en técnicas de cultivo y manejo que mejoran la calidad y eficiencia de producción. Sin embargo, la remolacha azucarera enfrenta desafíos como la competencia con la caña de azúcar y las fluctuaciones en los precios de mercado. A medida que los agricultores se adaptan a las demandas ambientales y de consumo, la industria se enfoca en la sostenibilidad y la innovación para mantener su relevancia en el sector agrícola.

América (Sugar Beats, último año)
agri

El máximo es 76,9usd/t de Dakota del Norte, el promedio es 58,3usd/t y el total es 700usd/t

Referencia

U.S. Department of Agriculture – Large Datasets (qs.crops_20240504.txt.gz)

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