Producción mundial de hortalizas: China lidera con 619 millones de toneladas

Producción

Abstracto

China ostenta un liderazgo abrumador en la producción de hortalizas en la agricultura mundial. Según datos de 2022, la producción de hortalizas de China ascendió a 619 toneladas, muy por encima de otros países. Esta cifra muestra que China está promoviendo activamente la producción de hortalizas aprovechando su vasta tierra y sus diversas condiciones climáticas. China es conocida como una importante región productora de hortalizas y, al suministrar una amplia variedad de hortalizas, contribuye no sólo a la demanda interna sino también al mercado internacional. Por otro lado, otros países también se están centrando en la producción de hortalizas, convirtiéndose en el segundo mayor productor después de China. Siguiendo las tendencias pasadas, la demanda de hortalizas está aumentando en todo el mundo y la producción también está aumentando en consecuencia. Se espera que la producción de hortalizas siga creciendo a medida que los países trabajen para introducir tecnologías agrícolas y métodos de producción sostenibles.

Producción de hortalizas (a nivel mundial)

La producción de hortalizas en la agricultura mundial ha experimentado cambios significativos en los últimos 60 años. La producción de hortalizas de China aumentó rápidamente entre 1961 y 2022, alcanzando la asombrosa cifra de 619 toneladas en 2022. El rápido crecimiento económico y el progreso en la urbanización de China han aumentado la demanda de alimentos y ampliado la producción agrícola. El pico de producción del 100% de China muestra la magnitud de su crecimiento. Mientras tanto, otros países también desempeñan un papel importante en la producción de hortalizas. Países como India, Estados Unidos y Brasil, en particular, contribuyen a la oferta global a través de la diversidad en la producción agrícola y la innovación tecnológica. Sin embargo, enfrenta varios desafíos, incluido el rápido crecimiento demográfico y los efectos del cambio climático. Históricamente, la producción ha seguido aumentando debido a los avances en la tecnología agrícola y a la mejora de los métodos de producción, al tiempo que también han aumentado los esfuerzos hacia la agricultura sostenible. El futuro requerirá la construcción de sistemas agrícolas más eficientes y sostenibles.

Producción de hortalizas (a nivel mundial)
agri

El máximo es el último, 7,98G de Mundo

Producción de hortalizas (último año, países de todo el mundo)

Los datos de 2022 sobre la producción de cultivos agrícolas y hortalizas muestran que China tiene un liderazgo abrumador. La producción de China fue de 619 millones de toneladas, muy por encima de la media general. Esto demuestra que China está trabajando activamente en la producción de hortalizas aprovechando su vasta tierra y sus diversas condiciones climáticas. Otros países también han iniciado la producción de hortalizas, con una producción total de 1,17 gt. La tendencia hasta ahora es que la demanda de hortalizas está aumentando en todo el mundo. La demanda de hortalizas está aumentando debido a la mayor conciencia sobre la salud y al crecimiento demográfico, y la producción está aumentando en consecuencia. También existe un interés creciente en la agricultura sostenible y el control de calidad, lo que está dando lugar a mejoras en los métodos y tecnologías de producción. En el futuro, junto con nuevos aumentos de la producción, serán importantes la consideración del medio ambiente y las iniciativas para la seguridad alimentaria.

Producción de hortalizas (último año, países de todo el mundo)
agri

El máximo es 7,98G de Mundo, el promedio es 7,98G y el total es 7,98G

Producción de hortalizas (continente)

Los datos de 2022 sobre la producción de hortalizas revelan que Asia es el líder indiscutible. La producción de 927 toneladas demuestra que la región asiática desempeña un papel de liderazgo en la producción mundial de hortalizas. Esto refleja el hecho de que los países asiáticos están promoviendo activamente la producción de hortalizas aprovechando diversas condiciones climáticas y técnicas agrícolas. En particular, los grandes países asiáticos, incluida China, utilizan vastas tierras agrícolas y métodos de producción eficientes para suministrar grandes cantidades de hortalizas al mercado mundial. Sin embargo, otros continentes y regiones también desempeñan un papel importante en la producción de hortalizas, pero Asia destaca como el mayor productor. Una de las características hasta el momento es que la demanda de hortalizas está aumentando en todo el mundo. La demanda de hortalizas está aumentando debido al crecimiento demográfico y a la mayor conciencia sobre la salud, y la producción está aumentando en consecuencia. En el futuro, se espera que la producción en Asia y otras regiones aumente aún más, contribuyendo a la seguridad alimentaria mundial.

Producción de hortalizas (continente)
agri

El máximo es el último, 4,72G de Asia

Producción de hortalizas (último año, continente)

Los datos de 2022 sobre la producción de hortalizas revelan que Asia es la mayor en general. La producción de 927 toneladas demuestra que la región asiática desempeña un papel de liderazgo en la producción mundial de hortalizas. Las diversas condiciones climáticas de Asia y los avances en la tecnología agrícola han contribuido a estos abrumadores volúmenes de producción. Otras regiones también desempeñan un papel importante, con una media de 196 millones de toneladas, pero la producción de Asia es significativamente mayor. La tendencia hasta ahora es que la demanda de hortalizas está aumentando en todo el mundo. La demanda de hortalizas está aumentando debido al crecimiento demográfico y a la mayor conciencia sobre la salud, y la producción está aumentando en consecuencia. En particular, la región asiática se está centrando en la producción de hortalizas desde la perspectiva de la seguridad alimentaria. En el futuro, se espera que la producción mundial de hortalizas aumente aún más y se fortalezcan los esfuerzos para garantizar una agricultura sostenible y la seguridad alimentaria.

Producción de hortalizas (último año, continente)
agri

El máximo es 4,72G de Asia, el promedio es 1,97G y el total es 5,9G

Datos principales

Otros(Verduras, Poblacion) [G]
Mundo Asia Paises de ingresos bajos y medios Paises de ingresos medios altos Africa China India Paises de altos ingresos Europa Paises de bajos ingresos
2022 7.98 4.72 3.45 2.56 1.43 1.43 1.42 1.22 0.74 0.72
2021 7.91 4.68 3.41 2.55 1.37 1.46 1.41 1.22 0.74 0.7
2020 7.84 4.65 3.37 2.54 1.34 1.46 1.4 1.22 0.74 0.68
2019 7.76 4.61 3.33 2.53 1.3 1.45 1.38 1.21 0.74 0.66
2018 7.68 4.57 3.28 2.52 1.26 1.45 1.37 1.21 0.74 0.64
2017 7.6 4.53 3.24 2.5 1.23 1.44 1.35 1.2 0.74 0.63
2016 7.51 4.48 3.19 2.48 1.2 1.43 1.34 1.2 0.74 0.61
2015 7.43 4.44 3.14 2.46 1.17 1.43 1.32 1.19 0.74 0.59
2014 7.34 4.39 3.1 2.44 1.14 1.42 1.31 1.18 0.74 0.58
2013 7.25 4.35 3.05 2.42 1.11 1.41 1.29 1.18 0.74 0.56
2012 7.16 4.3 3.01 2.4 1.08 1.4 1.27 1.17 0.74 0.55
2011 7.07 4.25 2.96 2.38 1.02 1.39 1.26 1.16 0.73 0.54
2010 6.99 4.2 2.91 2.36 0.99 1.38 1.24 1.15 0.73 0.52
2009 6.9 4.09 2.87 2.35 0.91 1.38 1.22 1.15 0.74 0.51
2008 6.81 4.04 2.82 2.33 0.89 1.37 1.21 1.14 0.74 0.49
2007 6.73 4 2.78 2.31 0.87 1.36 1.19 1.13 0.74 0.48
2006 6.64 3.96 2.74 2.29 0.85 1.36 1.17 1.12 0.73 0.46
2005 6.56 3.91 2.69 2.28 0.83 1.35 1.15 1.11 0.73 0.45
2004 6.48 3.87 2.65 2.26 0.81 1.34 1.14 1.1 0.73 0.44
2003 6.39 3.83 2.6 2.24 0.79 1.33 1.12 1.09 0.73 0.43
2002 6.31 3.78 2.56 2.23 0.77 1.32 1.1 1.09 0.73 0.41
2001 6.23 3.74 2.51 2.21 0.75 1.32 1.08 1.08 0.73 0.4
2000 6.15 3.69 2.47 2.19 0.74 1.31 1.06 1.07 0.73 0.39
1999 6.07 3.65 2.42 2.17 0.72 1.3 1.04 1.07 0.73 0.38
1998 5.99 3.6 2.38 2.16 0.7 1.29 1.02 1.06 0.73 0.37
1997 5.91 3.56 2.33 2.14 0.68 1.29 1 1.05 0.73 0.36
1996 5.83 3.51 2.29 2.12 0.67 1.28 0.98 1.05 0.73 0.35
1995 5.74 3.46 2.24 2.1 0.65 1.27 0.96 1.04 0.73 0.34
1994 5.66 3.41 2.2 2.08 0.64 1.25 0.95 1.03 0.73 0.33
1993 5.58 3.36 2.15 2.05 0.62 1.24 0.93 1.02 0.73 0.32
1992 5.49 3.31 2.11 2.03 0.61 1.23 0.91 1.02 0.73 0.31
1991 5.41 3.18 2.07 2.01 0.6 1.21 0.89 1.01 0.79 0.3
1990 5.32 3.13 2.02 1.98 0.58 1.19 0.87 1 0.79 0.3
1989 5.22 3.07 1.98 1.95 0.57 1.17 0.85 0.99 0.79 0.29
1988 5.13 3.01 1.93 1.92 0.55 1.15 0.83 0.99 0.78 0.28
1987 5.04 2.95 1.89 1.88 0.54 1.13 0.82 0.98 0.78 0.27
1986 4.95 2.89 1.84 1.85 0.52 1.11 0.8 0.97 0.77 0.27
1985 4.86 2.83 1.8 1.82 0.51 1.09 0.78 0.96 0.77 0.26
1984 4.78 2.77 1.76 1.79 0.49 1.07 0.76 0.96 0.77 0.25
1983 4.69 2.72 1.72 1.76 0.48 1.05 0.75 0.95 0.76 0.25
1982 4.61 2.67 1.67 1.73 0.47 1.04 0.73 0.94 0.76 0.24
1981 4.52 2.61 1.63 1.71 0.45 1.02 0.71 0.94 0.75 0.23
1980 4.44 2.56 1.59 1.68 0.44 1.01 0.7 0.93 0.75 0.23
1979 4.37 2.51 1.55 1.65 0.43 0.99 0.68 0.92 0.75 0.23
1978 4.29 2.47 1.51 1.63 0.42 0.98 0.67 0.91 0.74 0.22
1977 4.22 2.42 1.48 1.6 0.41 0.97 0.65 0.9 0.74 0.21
1976 4.14 2.37 1.44 1.58 0.4 0.95 0.64 0.9 0.73 0.21
1975 4.07 2.32 1.41 1.55 0.39 0.93 0.62 0.89 0.73 0.2
1974 4 2.27 1.38 1.52 0.38 0.92 0.61 0.88 0.72 0.2
1973 3.92 2.22 1.35 1.49 0.37 0.9 0.6 0.87 0.72 0.19
1972 3.84 2.17 1.32 1.46 0.36 0.88 0.58 0.87 0.71 0.19
1971 3.77 2.12 1.29 1.43 0.35 0.85 0.57 0.86 0.71 0.18
1970 3.7 2.07 1.26 1.4 0.34 0.83 0.56 0.85 0.7 0.18
1969 3.62 2.02 1.23 1.37 0.33 0.81 0.55 0.84 0.7 0.17
1968 3.55 1.97 1.2 1.34 0.32 0.79 0.53 0.83 0.69 0.17
1967 3.48 1.92 1.17 1.31 0.31 0.77 0.52 0.82 0.69 0.16
1966 3.41 1.88 1.14 1.28 0.31 0.75 0.51 0.81 0.68 0.16
1965 3.34 1.83 1.12 1.25 0.3 0.73 0.5 0.8 0.68 0.16
1964 3.27 1.79 1.09 1.22 0.29 0.71 0.49 0.79 0.67 0.15
1963 3.2 1.75 1.07 1.18 0.28 0.7 0.48 0.78 0.66 0.15
1962 3.13 1.72 1.04 1.15 0.28 0.69 0.47 0.78 0.65 0.15
1961 3.07 1.69 1.02 1.13 0.27 0.68 0.46 0.77 0.65 0.14

Referencia

Hannah Ritchie, Pablo Rosado and Max Roser (2023) – Agricultural Production. Published online at OurWorldInData.org.

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