Producción mundial de lentejas: Canadá lidera con 1,72 Mha

Producción

Abstracto

Según los últimos datos de 2022 sobre el uso de la tierra de las lentejas, Canadá ocupa la mayor superficie del mundo, alcanzando 1,72 mha. Esto indica que Canadá es un importante productor de lentejas. Mientras tanto, otros países también están cultivando activamente lentejas, lo que refleja su creciente demanda. A nivel mundial, la demanda de lentejas está aumentando a medida que la gente se preocupa más por su salud y las dietas basadas en plantas se vuelven más populares. La relativa durabilidad de las lentejas en comparación con otros cultivos también está contribuyendo al aumento de la demanda debido a las crecientes preocupaciones sobre el cambio climático y la sostenibilidad. Teniendo en cuenta estos factores, la superficie de producción de lentejas podría ampliarse aún más en el futuro.

Uso de la tierra de lentejas (a nivel mundial)

Las características y tendencias reveladas por los datos sobre el uso de la tierra para las lentejas son interesantes. Si analizamos los datos de 1961 a 2022, la superficie dedicada al cultivo de lentejas fluctúa, pero alcanzó un máximo de 2,22 millones de hectáreas en Canadá en 2016. Desde entonces, la superficie cultivada en Canadá ha disminuido y actualmente asciende al 77,2%. Esto muestra que la superficie cultivada de lentejas en Canadá ha disminuido significativamente desde su punto máximo. Hay múltiples factores detrás de esta disminución. Los ejemplos incluyen cambios en la política agrícola, fluctuaciones en la demanda del mercado y los efectos de las condiciones climáticas. Por otro lado, es posible que otros países estén aumentando su superficie sembrada de lentejas. Otro factor puede ser la creciente demanda de lentejas debido a una mayor conciencia sobre la salud y un mayor interés en la sostenibilidad. En el futuro, seguirá siendo importante comprender los cambios en el área de cultivo de lentejas y la demanda global como un factor que influirá en la política agrícola y las estrategias de los productores.

Uso de la tierra de lentejas (a nivel mundial)
agri

El máximo es 7,13Mt[2017] de Mundo, y el valor actual es aproximadamente 93,3%

Uso de la tierra de lentejas (último año, países de todo el mundo)

Teniendo en cuenta los datos sobre el uso de la tierra de las lentejas en 2022, la superficie total cultivada en todo el mundo alcanza las 5,5 millones de hectáreas. De esta cantidad, Canadá ocupa la mayor superficie con 1,72 kha, mientras que el promedio de otros países es de 120 kha. Esto indica que Canadá es un importante productor de lentejas a nivel mundial. Como tendencia general, el cultivo de lentejas se encuentra en todo el mundo, aunque los volúmenes de producción y las superficies cultivadas varían mucho de un país a otro. El aumento de la demanda y los efectos de las condiciones climáticas pueden estar influyendo en la cantidad de lentejas que crecen los países. Otro factor puede ser que la demanda de lentejas esté aumentando debido a una mayor conciencia sobre la salud y la difusión de dietas basadas en plantas. Será importante seguir monitoreando los cambios en la producción y la demanda de lentejas, prestando al mismo tiempo mucha atención a las políticas agrícolas y las tendencias del mercado en países de todo el mundo.

Uso de la tierra de lentejas (último año, países de todo el mundo)
agri

El máximo es 6,66Mt de Mundo, el promedio es 6,66Mt y el total es 6,66Mt

Uso del suelo de lenteja (continente)

Si analizamos los datos de uso de la tierra de las lentejas en 2022, la región asiática registra la mayor superficie cultivada de todo el mundo, que es el máximo actual. Esto indica que Asia es la principal región productora de lentejas. Las lentejas están profundamente arraigadas en la cultura alimentaria asiática y se consumen como un alimento importante en muchos países. Especialmente en la India y sus alrededores, las lentejas se cultivan ampliamente y se utilizan como fuente importante de proteínas en la dieta. Además, la región asiática tiene una alta densidad de población y una gran demanda de alimentos, por lo que se piensa que la producción de lentejas está activa. Además, las lentejas son muy nutritivas y la demanda está aumentando con la difusión de dietas basadas en plantas, lo que también puede estar influyendo en el aumento de la superficie cultivada en Asia. En el futuro, es probable que la producción de lentejas en Asia se expanda aún más, y los cambios en la política agrícola y las condiciones climáticas probablemente influyan en su dirección.

Uso del suelo de lenteja (continente)
agri

El máximo es 3Mt[2018] de Asia, y el valor actual es aproximadamente 86,5%

Uso del suelo de lenteja (último año, continente)

Si analizamos los datos de uso de la tierra para las lentejas en 2022, Asia registró la mayor superficie cultivada de todo el mundo con 2,54 millones de hectáreas. Esto indica que Asia es la principal región productora de lentejas. Las lentejas se cultivan en Asia desde la antigüedad y se consumen como alimento básico en muchos países. Especialmente en la India y sus alrededores, las lentejas se utilizan ampliamente como una importante fuente de proteínas. La superficie media de cultivo es de 917 kha, lo que indica que el cultivo de lentejas está activo en toda Asia. Además, el hecho de que la superficie total cultivada en el mundo sea de 5,5 millones de hectáreas muestra que la demanda de lentejas se está expandiendo en todo el mundo. Esto está en consonancia con la creciente conciencia sobre la salud y la creciente adopción de dietas basadas en plantas, lo que refleja el creciente interés en las lentejas como fuente de alimento nutritivo y sostenible. Se espera que la producción de lentejas siga aumentando, principalmente en Asia, y que la producción agrícola siga satisfaciendo la demanda.

Uso del suelo de lenteja (último año, continente)
agri

El máximo es 2,6Mt de Asia, el promedio es 979kt y el total es 2,94Mt

Datos principales

Referencia

Hannah Ritchie, Pablo Rosado and Max Roser (2023) – Agricultural Production. Published online at OurWorldInData.org.

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