Kuwait lidera la producción mundial de ajo por hectárea

Producción

Abstracto

La producción mundial de ajo ha mostrado una creciente diversificación geográfica y una mejora en los rendimientos a lo largo de los años. En 2022, Kuwait destacó con una producción máxima de 57 t/ha, un rendimiento notablemente alto. Esta cifra refleja el uso de tecnologías agrícolas avanzadas y condiciones climáticas favorables en algunas regiones. A nivel global, los principales productores siguen siendo China, India y Brasil, pero países como Estados Unidos y algunos del Medio Oriente, como Kuwait, están viendo aumentos en su productividad. La tendencia apunta a una mayor eficiencia en el uso de recursos y optimización de prácticas agrícolas.

Producción de ajo (a nivel mundial)

La producción de ajo en Kuwait ha experimentado un rendimiento notable, alcanzando un máximo de 70,2 t/ha en 2016. Desde entonces, la producción ha mostrado una ligera disminución, alcanzando actualmente el 81,2% de ese pico. Esto sugiere una leve desaceleración en el crecimiento de los rendimientos, pero aún mantiene niveles relativamente altos. A nivel global, la producción de ajo sigue siendo dominada por países como China, India y Brasil, mientras que en Kuwait se destacan prácticas agrícolas avanzadas y el uso eficiente de recursos. Las tendencias indican una continua optimización de la producción, aunque con variabilidad en los rendimientos a lo largo del tiempo.

Producción de ajo (a nivel mundial)
agri

El máximo es el último, 29,1Mt de Mundo

Producción de ajo (último año, países alrededor del mundo)

En 2022, Kuwait lideró la producción de ajo con un rendimiento de 57 t/ha, una cifra destacada frente al promedio global de 9,62 t/ha. A pesar de ser un rendimiento excepcional, refleja las prácticas agrícolas avanzadas y el uso eficiente de recursos en algunas regiones. A nivel mundial, la producción de ajo es extensa, con un volumen total alcanzando 971 t/ha. Sin embargo, la gran diferencia entre los máximos de algunos países y el promedio global sugiere que, aunque hay avances tecnológicos, la producción sigue siendo más modesta en muchas áreas. La tendencia actual se enfoca en mejorar la eficiencia y adaptar prácticas sostenibles.

Producción de ajo (último año, países alrededor del mundo)
agri

El máximo es 29,1Mt de Mundo, el promedio es 29,1Mt y el total es 29,1Mt

Producción de ajo (continente)

En 2022, África alcanzó un rendimiento máximo de 26,5 t/ha en la producción de ajo, destacándose como un punto alto en comparación con otras regiones. Este rendimiento refleja una mejora significativa en las prácticas agrícolas y el uso de tecnologías en algunas áreas del continente. Aunque África ha avanzado, los rendimientos siguen siendo más bajos que los máximos registrados en otras partes del mundo. Las tendencias actuales indican que los países africanos están optimizando la producción mediante métodos más sostenibles y eficientes, lo que podría impulsar mayores rendimientos en el futuro y reducir la brecha con otras regiones productoras.

Producción de ajo (continente)
agri

El máximo es el último, 26,6Mt de Asia

Producción de ajo (último año, continental)

En 2022, Asia destacó con un rendimiento máximo de 18,7 t/ha en la producción de ajo, superior al promedio global de 11,9 t/ha. Este rendimiento refleja el uso de prácticas agrícolas más avanzadas y condiciones favorables en ciertas regiones de Asia. A nivel mundial, el total de producción alcanzó 71,5 t/ha, lo que subraya la gran escala de este cultivo. Las tendencias actuales muestran una creciente adopción de tecnologías para mejorar la eficiencia en la producción, aunque las diferencias de rendimiento entre regiones siguen siendo notables. Se espera que la optimización de técnicas agrícolas continúe impulsando mayores rendimientos.

Producción de ajo (último año, continental)
agri

El máximo es 26,6Mt de Asia, el promedio es 9,29Mt y el total es 27,9Mt

Datos principales

Produccion(Ajo, Volumen de produccion, t) [Mt]
Mundo Asia Paises de ingresos medios altos Asia Oriental China Paises de ingresos bajos y medios Asia del Sur India Paises en desarrollo con importaciones netas de alimentos Paises menos desarrollados
2022 29.15 26.56 22.41 21.76 21.39 5.34 3.98 3.21 1.8 1.11
2021 29.03 26.39 22.22 21.62 21.21 5.36 3.95 3.19 1.81 1.06
2020 28.89 26.48 22.56 21.97 21.51 4.99 3.63 2.93 1.59 0.96
2019 28.86 26.4 22.49 21.93 21.45 4.97 3.58 2.91 1.57 0.98
2018 26.8 24.25 21.7 21.11 20.68 3.62 2.27 1.61 1.61 1
2017 25.91 23.55 21.07 20.5 20.1 3.46 2.31 1.69 1.45 0.91
2016 25.86 23.69 21.39 20.7 20.33 3.27 2.18 1.62 1.35 0.85
2015 26.97 24.83 22.81 22.13 21.77 3 1.95 1.43 1.32 0.79
2014 25.02 22.97 21.05 20.5 20.05 2.73 1.73 1.25 1.23 0.74
2013 24.25 22.18 20.23 19.74 19.23 2.67 1.64 1.26 1.17 0.72
2012 23.41 21.27 19.5 18.93 18.49 2.6 1.6 1.23 1.27 0.76
2011 23.09 21.01 19.54 18.9 18.51 2.37 1.41 1.06 1.17 0.64
2010 22.58 20.68 19.5 18.92 18.55 1.96 1.15 0.83 1.04 0.59
2009 22.08 20.18 18.92 18.43 17.97 1.88 1.15 0.83 1.01 0.61
2008 22.79 20.83 19.33 18.84 18.36 2.2 1.36 1.07 1.07 0.52
2007 20.12 18.28 17.1 16.53 16.06 1.85 1.11 0.78 0.99 0.53
2006 15.33 13.48 12.56 12.01 11.57 1.5 0.86 0.6 0.84 0.47
2005 15.06 13.15 12.09 11.57 11.08 1.55 0.91 0.65 0.89 0.52
2004 14.46 12.55 11.52 11.06 10.59 1.56 0.91 0.69 0.83 0.44
2003 13.68 11.79 11.06 10.56 10.08 1.23 0.63 0.46 0.71 0.31
2002 12.57 10.75 9.97 9.56 9.08 1.23 0.66 0.5 0.65 0.28
2001 11.46 9.61 8.8 8.39 7.89 1.27 0.68 0.5 0.67 0.25
2000 11.08 9.26 8.35 8.04 7.49 1.33 0.7 0.52 0.7 0.22
1999 9.69 7.91 7 6.75 6.19 1.19 0.66 0.5 0.59 0.19
1998 9.12 7.52 6.63 6.29 5.81 1.21 0.75 0.57 0.5 0.17
1997 8.93 7.33 6.51 6.16 5.69 1.09 0.66 0.48 0.48 0.16
1996 8.96 7.34 6.38 6.15 5.61 1.14 0.59 0.44 0.57 0.14
1995 8.45 7.09 6.1 5.91 5.37 1.03 0.61 0.48 0.41 0.13
1994 7.68 6.36 5.52 5.32 4.87 0.92 0.53 0.4 0.38 0.13
1993 7.49 6.1 5.28 5.16 4.68 0.98 0.46 0.31 0.49 0.12
1992 7.42 6.06 5.16 5.03 4.48 0.96 0.53 0.36 0.43 0.12
1991 7.13 5.85 4.99 4.88 4.31 0.87 0.52 0.37 0.44 0.11
1990 6.46 5.32 4.51 4.42 3.92 0.78 0.47 0.35 0.38 0.1
1989 6 4.87 4.16 4.01 3.58 0.69 0.43 0.33 0.35 0.11
1988 5.82 4.7 4.07 3.85 3.48 0.67 0.41 0.31 0.36 0.1
1987 5.78 4.68 3.96 3.87 3.4 0.66 0.41 0.32 0.36 0.1
1986 5.37 4.4 3.8 3.73 3.3 0.47 0.3 0.21 0.28 0.1
1985 5.09 4.14 3.66 3.5 3.19 0.46 0.28 0.19 0.27 0.1
1984 5.18 4.08 3.61 3.35 3.1 0.62 0.36 0.27 0.37 0.1
1983 5.09 4.04 3.53 3.33 3.06 0.65 0.4 0.31 0.36 0.09
1982 4.76 3.81 3.39 3.17 2.95 0.55 0.33 0.25 0.31 0.09
1981 4.43 3.54 3.17 2.93 2.74 0.53 0.31 0.23 0.3 0.08
1980 4.25 3.24 2.8 2.66 2.38 0.55 0.29 0.22 0.34 0.08
1979 4.41 3.45 2.91 2.88 2.5 0.5 0.28 0.21 0.3 0.08
1978 4 3.07 2.78 2.59 2.4 0.45 0.24 0.17 0.28 0.07
1977 3.85 2.96 2.69 2.53 2.34 0.45 0.19 0.13 0.31 0.07
1976 3.54 2.77 2.55 2.34 2.21 0.38 0.18 0.13 0.25 0.06
1975 3.55 2.76 2.53 2.32 2.19 0.39 0.21 0.14 0.25 0.07
1974 3.54 2.64 2.5 2.21 2.09 0.38 0.15 0.08 0.3 0.07
1973 3.47 2.63 2.47 2.18 2.07 0.44 0.19 0.12 0.32 0.07
1972 2.98 2.28 2.12 1.92 1.82 0.34 0.18 0.11 0.23 0.07
1971 3.15 2.47 2.34 2.1 2 0.33 0.18 0.11 0.22 0.07
1970 2.85 2.14 2.02 1.81 1.71 0.36 0.17 0.1 0.26 0.08
1969 3.59 2.92 2.78 2.59 2.5 0.32 0.18 0.1 0.23 0.07
1968 3.4 2.8 2.66 2.48 2.39 0.29 0.18 0.1 0.19 0.07
1967 3.29 2.7 2.58 2.37 2.28 0.29 0.17 0.1 0.19 0.07
1966 3.26 2.63 2.52 2.32 2.24 0.32 0.16 0.1 0.22 0.07
1965 3.17 2.57 2.47 2.3 2.25 0.27 0.16 0.11 0.16 0.05
1964 3.07 2.47 2.37 2.19 2.13 0.27 0.17 0.13 0.15 0.06
1963 3.36 2.74 2.61 2.43 2.38 0.35 0.19 0.14 0.22 0.06
1962 3.54 3 2.86 2.7 2.65 0.29 0.18 0.14 0.16 0.06
1961 4.3 3.77 3.65 3.5 3.46 0.26 0.17 0.13 0.14 0.05

Referencia

Hannah Ritchie, Pablo Rosado and Max Roser (2023) – Agricultural Production. Published online at OurWorldInData.org.

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