Abstracto
Los ingresos porcinos son una parte importante de la ganadería en la agricultura japonesa. Según datos de 2022, los ingresos de los cerdos de cría alcanzaron los 671 mil millones de yenes en todo el país. Esto muestra cuán importante es la producción de carne de cerdo en la industria ganadera de Japón. Los consumidores japoneses han aceptado ampliamente la carne de cerdo como producto alimenticio y la demanda está aumentando en consecuencia. Además, los agricultores y productores siguen siendo competitivos en el mercado al ofrecer carne de cerdo de alta calidad. Además, a medida que la gente se preocupa más por su salud en los últimos años, también ha aumentado la demanda de carne de cerdo baja en grasa y rica en proteínas. Estas tendencias motivan a los agricultores a innovar y mejorar los métodos de producción.
Ingresos de la producción porcina
Los ingresos del ganado porcino de Japón han ido cambiando desde 1955 hasta 2022. En su punto máximo a nivel nacional en 1982, alcanzó los 911 mil millones de yenes y ha fluctuado desde entonces. Sin embargo, los ingresos corrientes se mantienen en el 73,7% del nivel máximo. Esta fluctuación se debe a una variedad de factores, incluidos cambios económicos y sociales y cambios en las preferencias de los consumidores. En los últimos años, el creciente interés por la seguridad alimentaria y el bienestar animal, así como la competencia de los productos importados, han afectado a la industria ganadera. Además, las cuestiones ambientales y las limitaciones de recursos también están afectando a la industria ganadera, lo que requiere un cambio hacia métodos de producción sostenibles. En estas circunstancias, los productores ganaderos se centran en métodos de producción eficientes y en ofrecer productos de alta calidad.
El máximo es 911Gyen[1982] de Japón, y el valor actual es aproximadamente 73,7%
Ingresos de la producción porcina (prefectura)
Los ingresos del ganado porcino en la agricultura japonesa han fluctuado desde 1964 hasta 2022. La cifra máxima fue de 96.400 millones de yenes, registrada por Ibaraki en 1983, y la cifra actual es sólo del 34,2%. Esta fluctuación se debe a cambios en la demanda de carne de cerdo, la política agrícola y las condiciones económicas. En los últimos años, la diversificación del consumo de carne de cerdo y la competencia de productos importados han afectado los ingresos ganaderos regionales. Además, las crecientes preocupaciones sobre las cuestiones medioambientales y el bienestar animal también están teniendo un impacto en la industria ganadera. A la luz de estos factores, es necesario el desarrollo de una ganadería sostenible y la revitalización de las economías locales.
El máximo es 96,4Gyen[1983] de Ibaraki, y el valor actual es aproximadamente 34,2%
Ingresos de la producción porcina (último año, prefectura)
Según datos de 2022, los ingresos de los cerdos en la industria ganadera de Japón fueron los más altos en Kagoshima, con 90.900 millones de yenes. El ingreso promedio general fue de 14,4 mil millones de yenes, lo que eleva el total a 678 mil millones de yenes. Esta figura muestra que la cría de cerdos ocupa una posición importante en la agricultura japonesa. La carne de cerdo es esencial para la cultura alimentaria japonesa y la demanda es estable. Aunque existen diferencias de ingresos según la región, la industria ganadera en su conjunto está experimentando un crecimiento constante. Además, existe una tendencia a que la productividad mejore debido a la innovación tecnológica y los avances en eficiencia. Sin embargo, existe un interés creciente en las cuestiones medioambientales y el bienestar animal, y es necesario el desarrollo de una industria ganadera sostenible.
El máximo es 90,9Gyen de Kagoshima, el promedio es 15,3Gyen y el total es 675Gyen
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