Producción Global de Aceite y Margarina: India Líder Mundial

Producción

Abstracto

Al observar las tendencias en la producción mundial de aceite y margarina agrícolas según los datos más recientes para 2022, se puede ver que India es el mayor productor. La producción de la India alcanzó 1,62 toneladas, lo que refleja la base agrícola y el impacto económico de la región. Por otro lado, otros países productores importantes son China y Estados Unidos, pero sus volúmenes de producción están relativamente equilibrados. La producción agrícola de aceite y margarina está muy influenciada por la situación económica, los patrones de consumo y las políticas agrícolas de cada país, siendo también factores importantes los cambios en la demanda y las tendencias comerciales. Además, debido a las regulaciones ambientales y la creciente conciencia sobre la salud, la calidad y la sostenibilidad del producto son cada vez más importantes. Se espera que el mercado mundial de aceites y margarinas agrícolas experimente más cambios y crecimiento a medida que la demanda siga aumentando y las innovaciones tecnológicas continúen.

Producción de petróleo (a nivel mundial)

Entre 1961 y 2022, la producción mundial de petróleo agrícola ha experimentado cambios significativos. India es un productor particularmente importante: alcanzó un máximo de 2,3 tm en 2011, pero disminuyó a 1,62 tm en 2022, alrededor del 70,5% del máximo. Esta disminución podría deberse a múltiples factores, incluidos cambios en la demanda interna, una mayor dependencia de las importaciones o mayores costos de producción. Entre otros países, Brasil y China también son productores importantes y han experimentado aumentos de producción en los últimos años, pero una disminución en la India puede afectar el equilibrio de la oferta mundial. En general, la producción de aceite agrícola se caracteriza por cambios que han sido influenciados por las condiciones económicas regionales, los cambios de políticas y el cambio climático.

Producción de petróleo (a nivel mundial)
agri

El máximo es 2,74Mt[2011] de Mundo, y el valor actual es aproximadamente 66,7%

Producción de petróleo (último año, países de todo el mundo)

Según datos de 2022, la producción mundial de aceite vegetal ascendió a 1,83 toneladas. India es el mayor productor, con 1,62 toneladas, lo que representa una proporción significativa del total. El volumen de producción medio es de 43,6 kt, lo que demuestra que el volumen de producción de la India es excepcional. Hasta ahora la tendencia ha sido que los países productores a gran escala como la India han tenido un impacto importante en el mercado, y el aumento de la demanda, especialmente en Asia, ha sido un factor que ha impulsado el aumento de la producción. Además, las innovaciones tecnológicas, los cambios de políticas y los efectos del cambio climático tienen un gran impacto en los volúmenes de producción. En general, la producción de aceite agrícola muestra diferentes tendencias según la región y se caracteriza por el hecho de que los movimientos en los principales países productores tienen un impacto importante en el equilibrio de la oferta global.

Producción de petróleo (último año, países de todo el mundo)
agri

El máximo es 1,83Mt de Mundo, el promedio es 1,83Mt y el total es 1,83Mt

Producción de margarina (a nivel mundial)

Según datos de 2021, Estados Unidos es el mayor productor de margarina agrícola del mundo, con 5,04 toneladas. Este es el mayor volumen de producción de margarina agrícola y muestra el alcance de la influencia estadounidense. La producción a gran escala de Estados Unidos probablemente esté respaldada por una alta demanda interna, tecnología de fabricación avanzada y una gran base de producción agrícola. Si echamos la vista atrás, la producción de margarina agrícola se concentra principalmente en los países desarrollados, y los países europeos desempeñan un papel importante, además de Estados Unidos. Sin embargo, en los últimos años, el consumo de margarina ha disminuido en algunos países debido a una mayor conciencia sobre la salud y cambios en los hábitos alimentarios. Como resultado, actualmente hay fluctuaciones en la producción de margarina. Si bien Estados Unidos mantiene su posición como el mayor productor, las tendencias globales están influenciadas por las alternativas basadas en plantas y una mayor conciencia sobre la salud. Por tanto, se puede decir que las tendencias en la producción y el consumo de margarina están estrechamente relacionadas con los cambios en la conciencia de salud y la cultura alimentaria de los consumidores.

Producción de margarina (a nivel mundial)
agri

El máximo es 14,9Mt[2007] de Mundo, y el valor actual es aproximadamente 96,7%

Producción de margarina (último año, países alrededor del mundo)

Según datos de 2021, la producción mundial de margarina agrícola ha alcanzado un total de 14,4 toneladas, de las cuales Estados Unidos es el mayor productor, con 4,43 toneladas. Esta cifra muestra el papel de liderazgo de Estados Unidos en el mercado. La producción media es de 154kt, destacando el protagonismo de la producción americana. Si se analizan las tendencias pasadas, la producción de margarina agrícola se ha concentrado principalmente en los países desarrollados, siendo los países productores a gran escala, como los Estados Unidos, los que lideran el mercado. Particularmente en Estados Unidos, las instalaciones de fabricación a gran escala y los procesos de producción eficientes mantienen altos volúmenes de producción. Sin embargo, la demanda de margarina está empezando a cambiar debido a una mayor conciencia sobre la salud y a los cambios en los hábitos alimentarios de los consumidores. Esto ha resultado en una reducción de la producción en algunas regiones, mientras que la demanda se mantiene estable en otras. En general, la producción de margarina agrícola muestra diferentes tendencias según la región, pero se caracteriza por el hecho de que los principales países productores como Estados Unidos ocupan posiciones importantes en el mercado y tienen un gran impacto en el equilibrio de la oferta global.

Producción de margarina (último año, países alrededor del mundo)
agri

El máximo es 14,4Mt de Mundo, el promedio es 14,4Mt y el total es 14,4Mt

Datos principales

Produccion(Aceite, Volumen de produccion) [Mt]
Mundo Asia Paises de ingresos bajos y medios Asia del Sur India Paises en desarrollo con importaciones netas de alimentos Paises menos desarrollados Africa Paises de bajos ingresos y con deficit de alimentos Africa Oriental
2022 1.83 1.68 1.66 1.62 1.62 0.12 0.11 0.11 0.1 0.09
2021 1.86 1.71 1.68 1.65 1.65 0.12 0.11 0.11 0.1 0.09
2020 2.05 1.9 1.88 1.84 1.84 0.12 0.11 0.11 0.1 0.09
2019 1.42 1.27 1.23 1.2 1.2 0.12 0.11 0.11 0.1 0.09
2018 1.77 1.63 1.6 1.57 1.57 0.12 0.11 0.11 0.1 0.1
2017 1.58 1.44 1.41 1.38 1.38 0.11 0.11 0.1 0.1 0.09
2016 1.6 1.45 1.41 1.38 1.38 0.11 0.11 0.1 0.1 0.09
2015 1.99 1.82 1.79 1.75 1.75 0.12 0.11 0.11 0.1 0.1
2014 2.09 1.94 1.9 1.87 1.87 0.11 0.11 0.1 0.09 0.09
2013 1.94 1.8 1.76 1.73 1.73 0.12 0.11 0.1 0.1 0.09
2012 2.25 2.1 2 1.97 1.96 0.12 0.11 0.1 0.09 0.09
2011 2.74 2.51 2.33 2.3 2.3 0.11 0.1 0.1 0.09 0.09
2010 1.74 1.54 1.39 1.35 1.35 0.11 0.1 0.1 0.09 0.08
2009 1.41 1.22 1.05 1.01 1.01 0.1 0.1 0.08 0.08 0.07
2008 1.62 1.4 1.21 1.18 1.17 0.1 0.09 0.08 0.07 0.07
2007 1.45 1.26 1.09 1.06 1.05 0.09 0.09 0.08 0.07 0.07
2006 1.17 0.98 0.79 0.77 0.76 0.08 0.08 0.08 0.07 0.06
2005 1.5 1.24 1.02 0.99 0.99 0.08 0.08 0.07 0.07 0.06
2004 1.29 1.07 0.82 0.8 0.79 0.08 0.07 0.07 0.06 0.06
2003 1.25 1.08 0.82 0.8 0.8 0.07 0.07 0.07 0.06 0.06
2002 0.87 0.72 0.45 0.43 0.43 0.06 0.06 0.06 0.05 0.05
2001 1.12 0.94 0.68 0.65 0.65 0.06 0.05 0.06 0.05 0.05
2000 1.39 1.21 0.91 0.88 0.88 0.05 0.05 0.05 0.04 0.04
1999 1.14 1.04 0.79 0.77 0.77 0.05 0.04 0.05 0.04 0.04
1998 1.19 1.1 0.87 0.85 0.84 0.05 0.04 0.05 0.04 0.04
1997 1.2 1.04 0.86 0.84 0.83 0.05 0.04 0.04 0.04 0.03
1996 1.26 1.15 0.94 0.91 0.9 0.05 0.04 0.04 0.04 0.03
1995 1.09 0.98 0.81 0.79 0.78 0.05 0.04 0.04 0.04 0.03
1994 1.23 1.1 0.88 0.85 0.85 0.05 0.04 0.04 0.04 0.03
1993 1.09 0.97 0.67 0.64 0.63 0.05 0.04 0.04 0.04 0.03
1992 1.14 0.97 0.66 0.63 0.62 0.05 0.04 0.05 0.04 0.03
1991 1.18 0.95 0.61 0.58 0.58 0.05 0.04 0.05 0.04 0.03
1990 1.36 1.08 0.76 0.73 0.72 0.06 0.05 0.05 0.04 0.03
1989 1.09 0.84 0.56 0.53 0.52 0.06 0.04 0.04 0.04 0.03
1988 1.01 0.73 0.45 0.42 0.42 0.05 0.04 0.04 0.03 0.03
1987 0.81 0.57 0.22 0.2 0.2 0.04 0.03 0.04 0.03 0.03
1986 0.94 0.53 0.27 0.24 0.23 0.05 0.03 0.04 0.03 0.02
1985 1.22 0.67 0.37 0.33 0.31 0.06 0.03 0.04 0.03 0.02
1984 1.09 0.71 0.53 0.49 0.47 0.06 0.03 0.04 0.03 0.02
1983 0.98 0.66 0.46 0.43 0.4 0.06 0.03 0.04 0.03 0.02
1982 0.95 0.58 0.41 0.37 0.34 0.06 0.03 0.04 0.03 0.02
1981 0.93 0.53 0.37 0.33 0.31 0.05 0.03 0.04 0.03 0.02
1980 0.78 0.39 0.26 0.22 0.2 0.05 0.03 0.04 0.03 0.02
1979 0.88 0.41 0.27 0.25 0.23 0.05 0.03 0.03 0.03 0.02
1978 0.85 0.42 0.29 0.27 0.23 0.06 0.03 0.03 0.03 0.02
1977 0.72 0.37 0.27 0.23 0.22 0.04 0.03 0.03 0.03 0.02
1976 0.66 0.31 0.21 0.19 0.18 0.05 0.04 0.04 0.03 0.02
1975 0.79 0.28 0.18 0.16 0.14 0.06 0.05 0.05 0.04 0.03
1974 1.12 0.34 0.25 0.23 0.21 0.05 0.04 0.04 0.04 0.02
1973 1.03 0.36 0.27 0.25 0.23 0.05 0.04 0.04 0.04 0.02
1972 0.84 0.29 0.19 0.17 0.15 0.06 0.04 0.05 0.04 0.03
1971 0.86 0.3 0.2 0.18 0.15 0.07 0.05 0.06 0.05 0.03
1970 0.84 0.31 0.18 0.16 0.14 0.06 0.05 0.05 0.05 0.03
1969 0.87 0.27 0.16 0.14 0.12 0.07 0.05 0.06 0.05 0.03
1968 0.89 0.29 0.16 0.14 0.12 0.07 0.05 0.06 0.05 0.04
1967 0.91 0.33 0.17 0.14 0.12 0.08 0.06 0.07 0.06 0.03
1966 0.88 0.31 0.17 0.13 0.11 0.09 0.06 0.07 0.06 0.04
1965 0.8 0.22 0.13 0.1 0.08 0.07 0.05 0.07 0.05 0.04
1964 0.74 0.22 0.15 0.13 0.11 0.06 0.04 0.06 0.04 0.03
1963 0.66 0.22 0.15 0.12 0.1 0.07 0.05 0.06 0.04 0.03
1962 0.62 0.21 0.14 0.12 0.1 0.06 0.04 0.07 0.04 0.03
1961 0.58 0.2 0.15 0.12 0.11 0.06 0.04 0.05 0.04 0.03

Referencia

Hannah Ritchie, Pablo Rosado and Max Roser (2023) – Agricultural Production. Published online at OurWorldInData.org.

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