Abstracto
Las aceitunas son un importante cultivo agrícola originario de la región mediterránea y la cantidad importada varía mucho según la cultura alimentaria y la demanda de cada país. Según datos de 2021, Italia registró la mayor importación de aceitunas con 581 mil, lo que refleja la condición del país como importante productor de aceite de oliva. Italia es particular en cuanto a la calidad y variedad de su aceite de oliva, e importa y procesa muchas aceitunas para el consumo interno, además de suministrarlas al mercado internacional. Históricamente, la cantidad de importaciones de aceitunas ha estado influenciada principalmente por cambios en las condiciones económicas y la demanda en los países productores y consumidores. Si bien los países mediterráneos son principalmente países productores, el consumo está aumentando en países como el norte de Europa y los Estados Unidos, y las importaciones están aumentando. Las tendencias recientes son que la demanda de aceite de oliva está aumentando en todo el mundo debido a una mayor conciencia sobre la salud, y esto se refleja en los volúmenes de importación. Además, a medida que el suministro en algunos países productores se vuelve inestable debido al cambio climático y las enfermedades, los volúmenes de importación pueden ajustarse para garantizar una fuente de suministro estable.
Volumen de importación de aceituna (a nivel mundial)
Según datos de 1961 a 2021, se observan fluctuaciones notables en las importaciones de aceituna. El volumen máximo de importación registrado por Italia en 2004 fue de 719 mil millones, lo que indica que Italia era un importante productor y consumidor de aceite de oliva. Desde entonces, el volumen de importaciones ha disminuido, alcanzando 581 mil en 2021, lo que representa aproximadamente el 80,8% del nivel máximo. Esta disminución podría deberse a una mayor producción nacional, mejoras en la eficiencia de la producción o cambios en la demanda de aceite de oliva. Las fluctuaciones en los volúmenes de importación de aceitunas se han visto influenciadas por las tendencias del mercado global, los cambios en la conciencia de la salud de los consumidores y los efectos del cambio climático. Especialmente en su apogeo a principios de la década de 2000, los beneficios para la salud del aceite de oliva atrajeron la atención y la demanda se disparó en muchos países, pero desde entonces el mercado se ha estabilizado y han surgido nuevas áreas de producción. Además, se ha intensificado la competencia de otros países productores y se cree que el volumen de las importaciones de Italia ha disminuido. Las tendencias futuras dependerán de la continua concienciación sobre la salud y de los avances en la tecnología de producción.
El máximo es 3,69Mt[2018] de Mundo, y el valor actual es aproximadamente 90,7%
Volumen de importación de aceituna (último año, países de todo el mundo)
Los datos sobre el volumen de importación de aceituna en 2021 revelan las características del mercado mundial de importación de aceituna. Italia es el mayor importador con 581 kt, lo que indica que Italia es un importante productor de aceite de oliva e importa en grandes cantidades para satisfacer la demanda interna. Las importaciones totales ascendieron a 2,55 toneladas, lo que sugiere una demanda estable de productos oleícolas a nivel mundial. El volumen medio de importación es de 13,9 kt, lo que muestra la diversidad de países importadores. Podemos ver que las importaciones de otros países son relativamente pequeñas en comparación con los principales países importadores como Italia. Estos datos muestran que el mercado mundial de importación de aceitunas tiene un rápido crecimiento máximo, pero también una oferta sostenida respaldada por una demanda estable. Además, la cantidad de aceitunas importadas está muy influenciada por las tendencias de consumo y las condiciones de producción en cada región, por lo que es importante monitorear las tendencias futuras del mercado.
El máximo es 3,35Mt de Mundo, el promedio es 3,35Mt y el total es 3,35Mt
Volumen de importación de aceituna (continente)
Según datos de 2021, el mayor volumen mundial de importación de aceitunas se produjo en Europa, alcanzando 1,68 toneladas, lo que indica una alta demanda de aceitunas y aceite de oliva en la región. Europa es un importante mercado consumidor de aceitunas, y los países mediterráneos en particular representan una gran parte de las importaciones de aceitunas. La tendencia hasta ahora es que Europa tiene altas exigencias en cuanto a la calidad y variedad del aceite de oliva, y las importaciones están aumentando. Si analizamos los datos históricos, las importaciones de aceitunas aumentaron constantemente desde la década de 1990 hasta principios de la de 2000, y la demanda se ha mantenido estable desde entonces. Esto se debe a que se han difundido los beneficios del aceite de oliva para la salud y su uso en la cocina, y se ha potenciado su consumo. Además, hay partes de Europa que no pueden satisfacer la demanda con volumen de producción y existe una fuerte tendencia a depender de las importaciones. Recientemente, ha aumentado el interés por variedades raras y de alta calidad de aceite de oliva, y las importaciones siguen aumentando en algunos países. Se espera que la creciente conciencia sanitaria y los cambios en la cultura alimentaria sigan teniendo un impacto en los volúmenes de importación.
El máximo es 2,63Mt[2013] de Europa, y el valor actual es aproximadamente 90,3%
Volumen de importación de aceituna (último año, continental)
Los datos sobre los volúmenes de importación de aceitunas en 2021 revelan el estado actual y las tendencias del mercado mundial de aceitunas. Según datos de 2021, Europa es la mayor región importadora con 1,54 millones de toneladas, lo que indica que Europa es el principal mercado de consumo de aceitunas y aceite de oliva. La demanda de aceitunas dentro de la región es muy alta, y los países mediterráneos en particular representan la mayoría de las importaciones. El volumen total de importación es de 2,56 millones de toneladas y el volumen medio de importación es de 426 mil toneladas. Estos datos reflejan la estabilidad de la demanda del mercado mundial de aceitunas y las tendencias de consumo por región. El alto volumen de importaciones de Europa indica que la producción local no puede satisfacer la demanda y, por lo tanto, depende de las importaciones para garantizar un suministro estable. En particular, la creciente conciencia sobre la salud y la demanda de aceite de oliva de calidad son factores que están aumentando los volúmenes de importación. Como tendencia pasada, la cantidad de importaciones de aceitunas ha mostrado un cierto aumento, especialmente debido al auge sanitario y la diversificación de la cultura alimentaria desde los años 2000. Se espera que la mayor concienciación sobre la salud y la diversificación de los productos del olivo sigan contribuyendo a mayores aumentos en los volúmenes de importación.
El máximo es 2,37Mt de Europa, el promedio es 948kt y el total es 2,85Mt
Datos principales
| Produccion(Aceituna, Volumen de produccion) [Mt] | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mundo | Paises de altos ingresos | Europa | Europa del Sur | Union Europea | Espana | Paises de ingresos bajos y medios | Africa del Norte | Africa | Asia | |
| 2021 | 3.35 | 2.44 | 2.37 | 2.37 | 2.37 | 1.49 | 0.49 | 0.46 | 0.46 | 0.41 |
| 2020 | 3.4 | 2.18 | 2.13 | 2.12 | 2.12 | 1.36 | 0.76 | 0.73 | 0.73 | 0.46 |
| 2019 | 3.13 | 1.99 | 1.93 | 1.93 | 1.92 | 1.13 | 0.65 | 0.61 | 0.61 | 0.5 |
| 2018 | 3.69 | 2.61 | 2.54 | 2.54 | 2.53 | 1.79 | 0.63 | 0.6 | 0.6 | 0.46 |
| 2017 | 3.15 | 2.19 | 2.13 | 2.12 | 2.12 | 1.24 | 0.47 | 0.44 | 0.44 | 0.48 |
| 2016 | 2.85 | 2.06 | 2 | 2 | 1.99 | 1.28 | 0.42 | 0.39 | 0.39 | 0.38 |
| 2015 | 3.4 | 2.4 | 2.34 | 2.33 | 2.33 | 1.39 | 0.58 | 0.55 | 0.55 | 0.43 |
| 2014 | 2.25 | 1.51 | 1.46 | 1.46 | 1.45 | 0.84 | 0.43 | 0.4 | 0.4 | 0.32 |
| 2013 | 3.51 | 2.67 | 2.63 | 2.63 | 2.62 | 1.77 | 0.42 | 0.39 | 0.39 | 0.43 |
| 2012 | 2.5 | 1.6 | 1.57 | 1.56 | 1.56 | 0.65 | 0.41 | 0.38 | 0.38 | 0.48 |
| 2011 | 3.41 | 2.59 | 2.56 | 2.55 | 2.55 | 1.57 | 0.36 | 0.32 | 0.32 | 0.48 |
| 2010 | 3.18 | 2.33 | 2.3 | 2.3 | 2.3 | 1.4 | 0.43 | 0.38 | 0.38 | 0.45 |
| 2009 | 3.01 | 2.31 | 2.29 | 2.28 | 2.29 | 1.38 | 0.35 | 0.33 | 0.33 | 0.36 |
| 2008 | 2.69 | 2.07 | 2.05 | 2.05 | 2.05 | 1.04 | 0.3 | 0.29 | 0.29 | 0.31 |
| 2007 | 2.77 | 2.14 | 2.13 | 2.13 | 2.13 | 1.19 | 0.34 | 0.32 | 0.32 | 0.29 |
| 2006 | 2.95 | 2.15 | 2.15 | 2.14 | 2.14 | 1.09 | 0.33 | 0.3 | 0.3 | 0.47 |
| 2005 | 2.54 | 1.93 | 1.92 | 1.92 | 1.92 | 0.82 | 0.33 | 0.31 | 0.31 | 0.28 |
| 2004 | 2.93 | 2.19 | 2.18 | 2.18 | 2.18 | 1.01 | 0.33 | 0.31 | 0.31 | 0.41 |
| 2003 | 3.09 | 2.48 | 2.47 | 2.47 | 2.47 | 1.45 | 0.39 | 0.37 | 0.37 | 0.23 |
| 2002 | 2.45 | 1.84 | 1.84 | 1.83 | 1.84 | 0.84 | 0.2 | 0.17 | 0.17 | 0.42 |
| 2001 | 2.64 | 2.34 | 2.33 | 2.33 | 2.33 | 1.41 | 0.13 | 0.11 | 0.11 | 0.2 |
| 2000 | 2.54 | 1.92 | 1.91 | 1.91 | 1.91 | 0.96 | 0.23 | 0.19 | 0.19 | 0.43 |
| 1999 | 2.34 | 1.82 | 1.82 | 1.82 | 1.82 | 0.65 | 0.36 | 0.35 | 0.35 | 0.16 |
| 1998 | 2.4 | 1.76 | 1.76 | 1.75 | 1.76 | 0.85 | 0.28 | 0.26 | 0.26 | 0.37 |
| 1997 | 2.59 | 2.23 | 2.23 | 2.23 | 2.23 | 1.12 | 0.21 | 0.19 | 0.19 | 0.15 |
| 1996 | 2.58 | 1.76 | 1.76 | 1.76 | 1.76 | 0.95 | 0.47 | 0.44 | 0.44 | 0.37 |
| 1995 | 1.66 | 1.38 | 1.38 | 1.38 | 1.38 | 0.34 | 0.13 | 0.12 | 0.12 | 0.15 |
| 1994 | 1.79 | 1.35 | 1.35 | 1.35 | 1.35 | 0.53 | 0.16 | 0.15 | 0.15 | 0.28 |
| 1993 | 1.9 | 1.48 | 1.48 | 1.48 | 1.48 | 0.55 | 0.29 | 0.28 | 0.28 | 0.12 |
| 1992 | 1.82 | 1.42 | 1.42 | 1.41 | 1.42 | 0.62 | 0.22 | 0.21 | 0.21 | 0.18 |
| 1991 | 2.32 | 1.84 | 1.85 | 1.85 | 1.84 | 0.59 | 0.34 | 0.34 | 0.34 | 0.11 |
| 1990 | 1.49 | 1.03 | 1.03 | 1.03 | 1.03 | 0.64 | 0.28 | 0.27 | 0.27 | 0.18 |
| 1989 | 1.78 | 1.48 | 1.49 | 1.49 | 1.48 | 0.55 | 0.21 | 0.21 | 0.21 | 0.06 |
| 1988 | 1.49 | 1.16 | 1.16 | 1.16 | 1.15 | 0.4 | 0.13 | 0.12 | 0.12 | 0.19 |
| 1987 | 2 | 1.72 | 1.73 | 1.73 | 1.72 | 0.73 | 0.16 | 0.16 | 0.16 | 0.1 |
| 1986 | 1.57 | 1.15 | 1.15 | 1.15 | 1.14 | 0.49 | 0.19 | 0.2 | 0.2 | 0.21 |
| 1985 | 1.72 | 1.4 | 1.4 | 1.4 | 1.4 | 0.4 | 0.17 | 0.19 | 0.19 | 0.11 |
| 1984 | 1.66 | 1.35 | 1.35 | 1.35 | 1.35 | 0.7 | 0.15 | 0.15 | 0.15 | 0.15 |
| 1983 | 1.69 | 1.37 | 1.38 | 1.38 | 1.37 | 0.27 | 0.2 | 0.21 | 0.21 | 0.08 |
| 1982 | 1.96 | 1.53 | 1.52 | 1.52 | 1.52 | 0.67 | 0.14 | 0.14 | 0.14 | 0.28 |
| 1981 | 1.46 | 1.19 | 1.19 | 1.19 | 1.18 | 0.3 | 0.12 | 0.14 | 0.14 | 0.11 |
| 1980 | 1.98 | 1.51 | 1.51 | 1.51 | 1.5 | 0.45 | 0.17 | 0.18 | 0.18 | 0.28 |
| 1979 | 1.51 | 1.22 | 1.23 | 1.22 | 1.22 | 0.43 | 0.14 | 0.16 | 0.16 | 0.11 |
| 1978 | 1.64 | 1.21 | 1.21 | 1.21 | 1.21 | 0.5 | 0.13 | 0.14 | 0.14 | 0.27 |
| 1977 | 1.62 | 1.31 | 1.32 | 1.32 | 1.31 | 0.35 | 0.16 | 0.16 | 0.16 | 0.12 |
| 1976 | 1.41 | 0.96 | 0.96 | 0.96 | 0.95 | 0.39 | 0.17 | 0.18 | 0.18 | 0.25 |
| 1975 | 1.82 | 1.39 | 1.39 | 1.39 | 1.38 | 0.46 | 0.25 | 0.27 | 0.27 | 0.14 |
| 1974 | 1.48 | 1.07 | 1.07 | 1.07 | 1.06 | 0.33 | 0.19 | 0.18 | 0.18 | 0.2 |
| 1973 | 1.53 | 1.22 | 1.23 | 1.23 | 1.22 | 0.44 | 0.18 | 0.2 | 0.2 | 0.07 |
| 1972 | 1.45 | 1.09 | 1.08 | 1.08 | 1.08 | 0.44 | 0.12 | 0.13 | 0.13 | 0.23 |
| 1971 | 1.58 | 1.21 | 1.21 | 1.21 | 1.21 | 0.34 | 0.27 | 0.25 | 0.25 | 0.09 |
| 1970 | 1.41 | 1.12 | 1.12 | 1.12 | 1.12 | 0.43 | 0.13 | 0.13 | 0.13 | 0.15 |
| 1969 | 1.29 | 1.08 | 1.07 | 1.07 | 1.07 | 0.36 | 0.1 | 0.09 | 0.09 | 0.1 |
| 1968 | 1.5 | 1.14 | 1.13 | 1.13 | 1.13 | 0.48 | 0.14 | 0.16 | 0.16 | 0.19 |
| 1967 | 1.36 | 1.09 | 1.09 | 1.09 | 1.08 | 0.26 | 0.12 | 0.1 | 0.1 | 0.15 |
| 1966 | 1.29 | 0.99 | 0.99 | 0.99 | 0.99 | 0.44 | 0.08 | 0.08 | 0.08 | 0.2 |
| 1965 | 1.24 | 1.02 | 1.02 | 1.02 | 1.02 | 0.32 | 0.11 | 0.11 | 0.11 | 0.1 |
| 1964 | 0.94 | 0.59 | 0.6 | 0.6 | 0.59 | 0.11 | 0.17 | 0.14 | 0.14 | 0.18 |
| 1963 | 1.81 | 1.5 | 1.51 | 1.51 | 1.5 | 0.64 | 0.16 | 0.14 | 0.14 | 0.14 |
| 1962 | 0.93 | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 0.74 | 0.32 | 0.08 | 0.09 | 0.09 | 0.08 |
| 1961 | 1.36 | 1.1 | 1.1 | 1.1 | 1.1 | 0.36 | 0.1 | 0.08 | 0.08 | 0.17 |
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