Abstracto
En 2022, la producción de hortalizas de hoja y tallo en Japón alcanzó un máximo de 172,000 toneladas, con una superficie de siembra de 2,41 millones de hectáreas (kha). La cantidad de envío fue mayor en Nagano, con 133,000 toneladas (kt), destacando como la principal región productora. La tendencia muestra una estabilidad en la superficie sembrada, mientras que las áreas de mayor envío, como Nagano, continúan liderando en términos de volumen. Esto refleja una especialización regional en la producción de estas hortalizas, con Nagano mostrando un rendimiento destacado.
Rendimiento de coles de verano (datos principales)
Desde 1973, la producción de hortalizas de hojas y tallos en Japón alcanzó su punto máximo en 1986 con 239,000 toneladas (kt), pero actualmente se encuentra en un 71,9% de ese máximo, lo que refleja una disminución en el rendimiento en comparación con el pico histórico. A lo largo de los años, se ha observado una tendencia a la estabilización o ligera disminución en el volumen total, atribuida a factores como cambios en las condiciones de cultivo, la competencia con otros productos agrícolas y la evolución en las prácticas agrícolas. Sin embargo, ciertas regiones como Nagano siguen destacándose por su alta producción y envíos.
El máximo es 239kt[1986] de Japón, y el valor actual es aproximadamente 71,9%
Cosecha de coles de verano (por prefectura)
En 2022, Nagano lideró la producción de hortalizas de hoja y tallo en Japón, con un volumen máximo de 149,000 toneladas (kt), destacándose como la principal prefectura productora. Esta región ha mantenido un rendimiento constante, reflejando su especialización en este tipo de cultivos. A nivel nacional, la tendencia muestra una concentración de la producción en áreas específicas como Nagano, mientras que otras prefecturas experimentan fluctuaciones en la cantidad de cosecha debido a factores climáticos, cambios en la demanda y adaptaciones en las prácticas agrícolas. La producción sigue siendo significativa, pero se enfrenta a desafíos relacionados con la sostenibilidad y la eficiencia.
El máximo es 149kt de Nagano, el promedio es 5,05kt y el total es 172kt
Superficie de plantación de coles de verano (datos principales)
Desde 1973, el área de siembra de hortalizas de hojas y tallos en Japón alcanzó su máximo de 4,6 millones de hectáreas (kha) en 1978. Sin embargo, en la actualidad, la tasa de siembra se encuentra en el 52,4% de ese pico, lo que indica una disminución notable en el área cultivada a lo largo de los años. Esta tendencia refleja un cambio en las prácticas agrícolas, como la diversificación de cultivos y la urbanización de tierras agrícolas, así como la adaptación a las fluctuaciones en la demanda y los costos de producción. A pesar de esta disminución, las regiones especializadas siguen siendo clave para la producción de estas hortalizas.
El máximo es 4,6kha[1978] de Japón, y el valor actual es aproximadamente 52,4%
Zona de siembra de coles de verano (por prefectura)
En 2022, Nagano se destacó como la principal prefectura en la siembra de hortalizas de hoja y tallo, con una superficie de 1,81 millones de hectáreas (kha), reflejando su especialización en este tipo de cultivos. A nivel nacional, la superficie sembrada ha mostrado una tendencia a la estabilización, con Nagano liderando en términos de extensión cultivada. Sin embargo, la superficie total de siembra en Japón ha fluctuado en los últimos años, influenciada por factores como el cambio climático, la evolución en las prácticas agrícolas y las variaciones en la demanda de estos productos.
El máximo es 1,81kha de Nagano, el promedio es 70,8ha y el total es 2,41kha
Cantidad de envío de col de verano
En 2022, Nagano lideró el envío de hortalizas de hoja y tallo en Japón, con un volumen máximo de 133,000 toneladas (nudos), representando una parte significativa del total nacional de 153,000 toneladas. El promedio nacional fue de 4,26 nudos, lo que refleja una concentración de la producción en algunas regiones clave como Nagano. Esta tendencia indica que, aunque la producción se distribuye en varias prefecturas, Nagano sigue siendo dominante en términos de volumen de envío, destacando su eficiencia en la producción y distribución de estas hortalizas, mientras que otras regiones experimentan menores volúmenes debido a factores locales.
El máximo es 133kt de Nagano, el promedio es 4,51kt y el total es 153kt
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