Abstracto
En cuanto a los datos sobre hortalizas de hoja y tallo, especialmente la lechuga de invierno, en la agricultura japonesa, la cantidad máxima de cosecha en 2022 es de 180 kt en todo el país, la superficie plantada es de 7,52 kha y la cantidad máxima de envío es de 33,6 kt en Ibaraki. Las tendencias que se infieren de estas cifras sugieren que, aunque la producción de lechuga de invierno es estable en todo el país, la producción en Ibaraki es particularmente notable. Además, la lechuga de invierno es una de las principales hortalizas de hoja de Japón y se puede comprobar que existe una gran demanda. Una característica característica hasta la fecha ha sido la especialización regional de la producción agrícola. En el futuro, se espera una expansión de la producción y mejoras de la eficiencia en respuesta al aumento de la demanda.
Rendimiento de lechuga de invierno (datos principales)
En cuanto al rendimiento de la lechuga de invierno en Japón, considerando los datos de 1973 a 2022, alcanzó un pico récord de 200 kt en cada prefectura en 2001, pero ha ido disminuyendo desde entonces y actualmente está por debajo de su pico, hasta el 90%. Se cree que esta tendencia se debe a cambios en la demanda y las condiciones de producción de hortalizas de hoja y tallo. Las tendencias agrícolas generales están influenciadas por cambios en la estructura de la industria agrícola, cambios en la economía local y el cambio climático. Además, en los últimos años, los métodos y técnicas de producción agrícola se han mejorado desde la perspectiva de la consideración ambiental y la sostenibilidad, y se requiere una producción eficiente. Estos factores pueden afectar la producción de lechuga de invierno. En el futuro, será importante ajustar los volúmenes de producción para que coincidan con la demanda y las tendencias del mercado, así como innovar en la tecnología de producción y promover la agricultura sostenible.
El máximo es 200kt[2001] de Japón, y el valor actual es aproximadamente 90,1%
Cantidad de cosecha de lechuga de invierno (por prefectura)
Al observar los datos de rendimiento de hortalizas de hoja y tallo en Japón en 2022, la prefectura de Ibaraki registró el total más alto de 35,6 kt, que es el valor más alto. La tendencia hasta ahora ha sido que el volumen de producción de hortalizas de hoja y tallo varía mucho según la región, siendo determinadas regiones el centro de producción. Es común que una región específica, como la prefectura de Ibaraki, represente la mayor parte de la producción. Además, debido a que las condiciones climáticas y terrestres difieren de una región a otra, los volúmenes de producción tienden a variar en consecuencia. Las hortalizas de hoja y tallo juegan un papel importante en la cultura alimentaria de Japón, y una de las características de su producción es que tienen una gran demanda. Además, también es posible que los volúmenes de producción estén aumentando debido a las innovaciones tecnológicas en la agricultura y las mejoras en los métodos de producción. En el futuro, será necesaria una producción eficiente y sostenible de hortalizas de hoja, respondiendo al mismo tiempo a los cambios en la demanda y las condiciones climáticas.
El máximo es 35,6kt de Ibaraki, el promedio es 4,14kt y el total es 174kt
Superficie de lechuga de invierno (datos principales)
Teniendo en cuenta los datos de 1973 a 2022, la superficie plantada de lechuga de invierno alcanzó un máximo de 8,72 kha en 1991 en cada prefectura, pero ha ido disminuyendo desde entonces y actualmente se ha reducido al 86,1% del pico. Es probable que esta tendencia se deba a cambios en las características regionales de la agricultura y la demanda. La demanda de lechuga de invierno es constante, especialmente en las zonas urbanas, pero hay fluctuaciones en la zona de producción. Esto puede verse influenciado por cambios estructurales en la agricultura y mejoras en la productividad. También se considera que los cambios en la política agrícola y el entorno del mercado son factores que afectan la superficie de producción. En el futuro, las áreas de producción de lechuga de invierno se ajustarán en respuesta a los cambios en la demanda y las condiciones climáticas, y será importante mejorar la eficiencia de la producción y promover la agricultura sostenible.
El máximo es 8,72kha[1991] de Japón, y el valor actual es aproximadamente 86,2%
Zona de siembra de lechuga de invierno (por prefectura)
Al observar los datos sobre la superficie plantada de hortalizas de hoja y tallo en Japón en 2022, la prefectura de Ibaraki registró la superficie total más alta de 1,4 kha, que es el valor más alto. Hasta ahora, la superficie cultivada de hortalizas de hoja y tallo ha variado mucho según la región, siendo habitual que una región concreta ocupe la mayor parte de la superficie cultivada. Ciertas regiones, como la prefectura de Ibaraki, tienden a estar a la cabeza en términos de superficie cultivada. Además, debido a que el clima y las condiciones de la tierra difieren de una región a otra, puede haber diferencias correspondientes en el área plantada. Las hortalizas de hoja y tallo desempeñan un papel importante en la cultura alimentaria de Japón, y una de las características de la zona cultivada es que tienen una gran demanda. Además, es posible que la superficie cultivada esté aumentando debido a las innovaciones tecnológicas en la agricultura y las mejoras en los métodos de producción. En el futuro, será necesario disponer de zonas de plantación eficientes y sostenibles de hortalizas de hoja, respondiendo al mismo tiempo a los cambios en la demanda y las condiciones climáticas.
El máximo es 1,4kha de Ibaraki, el promedio es 173ha y el total es 7,26kha
Cantidad de envío de lechuga de invierno
En cuanto a los datos de envío de lechuga de invierno en Japón en 2022, la prefectura de Ibaraki registró el total más alto de 33,6 mil, el promedio fue de 3,63 mil y el total fue de 163 mil. Históricamente, los envíos de lechuga de invierno han tendido a estar dominados por regiones específicas. Ciertas regiones, como la prefectura de Ibaraki, suelen representar la mayoría de los envíos. Además, el volumen medio de envío relativamente bajo sugiere que algunas de las zonas de producción pueden estar produciendo en gran escala. La lechuga de invierno es una de las principales hortalizas de hoja de invierno de Japón y su gran demanda es una de las características del volumen de envío. Además, el volumen total de envío es de 163 kt, lo que indica que la demanda de lechuga de invierno está por encima de cierto nivel. En el futuro, será necesario producir y enviar lechuga de invierno de manera eficiente y sostenible, respondiendo al mismo tiempo a los cambios en la demanda y las condiciones climáticas.
El máximo es 33,6kt de Ibaraki, el promedio es 3,85kt y el total es 162kt
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