¿Cuál es el rendimiento y la superficie de siembra de cebollas verdes en Japón, que son ricas en β-caroteno y vitamina C?

Producción

Abstracto

Si observamos los datos sobre las hortalizas de hoja y tallo, especialmente las cebollas verdes, en la agricultura japonesa, podemos ver que el rendimiento en 2022 será de 443 kt en todo el país y la superficie plantada será de 21,8 kha. Por otro lado, la prefectura de Chiba tiene el mayor volumen de envíos con 48,8 kt. Las tendencias que se infieren de estos datos sugieren que la productividad es alta, mientras que la relación entre la superficie plantada y el rendimiento muestra que la producción se está llevando a cabo de manera eficiente. Además, dado que la cantidad enviada es ligeramente inferior a la cantidad cosechada, es posible que también se esté produciendo para satisfacer la demanda interna. En general, se puede decir que la agricultura de cebollas verdes de Japón tiene un sistema de producción eficiente y estable.

Rendimiento de cebollas verdes (datos principales)

Al observar los datos sobre los rendimientos de las cebollas verdes de Japón, podemos ver varios cambios entre 1973 y 2022. En su punto máximo en 1986, la cantidad de cosecha nacional alcanzó 573 kt y desde entonces ha disminuido gradualmente, siendo la cantidad de cosecha actual el 77,2% de la cantidad máxima. Este cambio puede deberse a cambios en la política agrícola y fluctuaciones en la demanda. También se cree que los avances en la tecnología agrícola y el cambio climático están afectando los rendimientos. Por otro lado, el ritmo de descenso desde el máximo es gradual, lo que sugiere una demanda estable. Las tendencias hasta la fecha sugieren que la agricultura de cebollas verdes en Japón está creciendo de manera sostenible, respondiendo con flexibilidad a los cambios en la demanda y los avances tecnológicos.

Rendimiento de cebollas verdes (datos principales)
agri

El máximo es 573kt[1986] de Japón, y el valor actual es aproximadamente 77,2%

Rendimiento de cebollas verdes (por prefectura)

Al observar los datos por prefectura en 2022 con respecto a la cantidad cosechada de hortalizas de hoja y tallo en Japón, la prefectura de Ibaraki registró la cantidad total más alta con 54,3 kt. Esto supera los récords anteriores y demuestra que la prefectura de Ibaraki es líder en la producción de hortalizas de hoja y tallo. Aunque en otras regiones se pueden observar altos volúmenes de producción, destaca la prefectura de Ibaraki. Esta característica puede deberse a factores como las condiciones climáticas, la idoneidad del suelo y los avances en la tecnología agrícola. Además, existe una gran demanda de hortalizas de hoja y tallo, y es posible que los productores de la prefectura de Ibaraki estén preparando un sistema para satisfacer esa demanda. En el futuro, será importante que las áreas de producción como la prefectura de Ibaraki mantengan sistemas de producción sostenibles mientras se adaptan a los cambios en la demanda y el medio ambiente.

Rendimiento de cebollas verdes (por prefectura)
agri

El máximo es 54,3kt de Ibaraki, el promedio es 9,78kt y el total es 430kt

Superficie de cebolla verde (datos principales)

Si se analizan los datos sobre la superficie cultivada de cebollas verdes en Japón, en 1973 se registró un máximo de 25,3 kha. Desde entonces, la superficie cultivada ha ido disminuyendo y actualmente se sitúa en el 86,2% de su máximo. Se cree que esta tendencia a la baja se debe a cambios en la política agrícola, fluctuaciones en la demanda y avances en la urbanización. Los cambios en el uso de la tierra y los avances en la tecnología agrícola en las zonas donde se producen cebollas verdes también pueden haber tenido un impacto. Por otro lado, el ritmo de descenso desde el pico es relativamente lento, lo que sugiere que la demanda de cebollas verdes sigue siendo fuerte. En el futuro, será importante gestionar adecuadamente la reducción de la superficie de cebolla verde y construir un sistema de producción agrícola sostenible, teniendo en cuenta los cambios en la demanda y las mejoras en la eficiencia de la producción.

Superficie de cebolla verde (datos principales)
agri

El máximo es 25,3kha[1973] de Japón, y el valor actual es aproximadamente 86,2%

Zona de plantación de cebolla verde (por prefectura)

En cuanto a los datos sobre la superficie cultivada de hortalizas de hoja y tallo en Japón en 2022, la prefectura de Saitama registró el valor general más alto, con 2,12 kha. Esto supera los registros anteriores y muestra que la prefectura de Saitama es una región importante en la producción de hortalizas de hoja. Aunque en otras regiones se pueden observar superficies relativamente altas, destaca la prefectura de Saitama. Esta característica puede deberse a las condiciones climáticas regionales, la idoneidad del suelo y los avances en la tecnología agrícola. También es posible que exista una gran demanda de hortalizas de hoja y tallo, y que los productores de la prefectura de Saitama estén equipados para satisfacer esa demanda. En el futuro, será importante que las áreas de producción como la prefectura de Saitama mantengan sistemas de producción sostenibles mientras se adaptan a los cambios en la demanda y el medio ambiente.

Zona de plantación de cebolla verde (por prefectura)
agri

El máximo es 2,12kha de Saitama, el promedio es 480ha y el total es 21,1kha

Cantidad de envío de cebollas verdes

Si analizamos los datos sobre la cantidad de cebollas verdes enviadas a Japón en 2022, el máximo general es de 48,8 mil en la prefectura de Chiba, y el promedio es de 7,82 mil. Además, el total general es de 368 kt. Estas cifras sugieren que la prefectura de Chiba es una región importante para la producción de cebollas verdes. El hecho de que la prefectura de Chiba haya registrado el mayor volumen de envío general sugiere que la producción de cebollas verdes es particularmente activa en esa región. Además, el importe medio general de los envíos es de 7,82 kt, lo que sugiere que la producción también es relativamente estable en otras regiones. Esto sugiere que la demanda de cebollas verdes es estable y la producción está equilibrada en cada región. En el futuro, será importante que cada región mantenga sistemas de producción sostenibles y al mismo tiempo responda con flexibilidad a los cambios en la demanda y las condiciones climáticas.

Cantidad de envío de cebollas verdes
agri

El máximo es 48,8kt de Chiba, el promedio es 8,11kt y el total es 357kt

Referencia

政府統計の総合窓口-作況調査

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