Abstracto
Al observar los datos sobre frutas y verduras en la agricultura japonesa, especialmente edamame, podemos ver que la cantidad máxima de cosecha en 2022 es de 65,2 kt en todo el país, la superficie plantada es de 12,7 kha y la cantidad máxima de envío es de 8,49 kt en Hokkaido. Teniendo en cuenta las tendencias y características que se infieren de estas cifras, está claro que el volumen de producción de edamame en todo Japón es estable, y Hokkaido representa la mayoría de los envíos. Hokkaido puede ser adecuado para el cultivo de edamame debido a su clima y suelo adecuados. Además, dado que la superficie plantada es relativamente grande en comparación con el rendimiento, se cree que la producción es eficiente. Sin embargo, los volúmenes relativamente bajos de producción y envío en otras regiones también sugieren que existen diferencias regionales. En el futuro, serán necesarias medidas para mejorar la productividad en cada región, incluida Hokkaido, y equilibrar la región.
Rendimiento de edamame (datos principales)
Si analizamos los datos sobre la cosecha de Edamame en Japón de 1973 a 2022, alcanzó su punto máximo en 1982 con una cosecha nacional de 122 kt. Sin embargo, la tendencia ha ido disminuyendo desde entonces y en 2022 será de 65,2 kt, aproximadamente la mitad del pico. Esta disminución puede deberse a múltiples factores. La modernización de la agricultura y el progreso de la urbanización pueden estar contribuyendo a una disminución de las tierras agrícolas y a una disminución de la mano de obra agrícola. Los cambios en los hábitos alimentarios de los consumidores y el aumento de los productos importados también pueden estar teniendo un impacto. Además, factores como el cambio climático y los desastres naturales también pueden estar afectando los rendimientos. En el futuro, será necesario realizar esfuerzos para recuperar y estabilizar la producción de edamame, teniendo en cuenta al mismo tiempo la sostenibilidad agrícola y las mejoras en la productividad.
El máximo es 122kt[1982] de Japón, y el valor actual es aproximadamente 53,5%
Rendimiento de edamame (por prefectura)
Si analizamos los datos por prefectura en 2022 sobre la cantidad de frutas y verduras cosechadas en Japón, Hokkaido registró el total más alto de 8,82 kt, que es el máximo actual. Teniendo en cuenta las tendencias pasadas, parece que Hokkaido es una región importante para la producción de frutas y hortalizas. Hokkaido tiene vastas tierras agrícolas y condiciones climáticas adecuadas, y allí se cultivan muchas frutas y verduras. Por otro lado, se puede observar que el rendimiento en otras prefecturas no es tan alto. Esto puede deberse a diferencias regionales en las condiciones climáticas, el suelo y la tecnología agrícola. Además, la demanda y las tendencias del mercado difieren entre regiones, lo que probablemente afectará los volúmenes de producción. En el futuro, serán necesarias medidas para mejorar la productividad en cada región, incluida Hokkaido, y equilibrar la región.
El máximo es 8,82kt de Hokkaido, el promedio es 1,42kt y el total es 62,6kt
Superficie plantada de edamame (datos principales)
Al observar los datos sobre la superficie cultivada de edamame en Japón de 1973 a 2022, la superficie cultivada de edamame alcanzó su punto máximo en 1981, cuando la superficie cultivada a nivel nacional se registró en 14,8 kha. Sin embargo, la tendencia ha ido disminuyendo desde entonces y la situación actual se encuentra al 85,8% del pico. Múltiples factores están contribuyendo a esta tendencia a la baja. En primer lugar, debido a los recientes cambios en la política agrícola y las tendencias económicas, existe una tendencia a que la superficie cultivada disminuya. Además, la disminución de las tierras agrícolas y de la mano de obra agrícola debido a la modernización de la agricultura y el progreso de la urbanización también puede estar teniendo un impacto. Además, también se cree que la conversión a otros cultivos debido a la diversificación agrícola y los cambios en la demanda contribuye a la disminución de la superficie plantada. En el futuro, será necesario tomar medidas para mantener y recuperar la superficie plantada de edamame y otros cultivos, teniendo en cuenta la sostenibilidad de la agricultura y la revitalización de la economía local.
El máximo es 14,8kha[1981] de Japón, y el valor actual es aproximadamente 85,8%
Superficie plantada de edamame (por prefectura)
En cuanto a los datos por prefectura en 2022 sobre la superficie cultivada de frutas y hortalizas en Japón, Niigata registró la mayor superficie cultivada de 1,53 kha, que es el máximo actual. Teniendo en cuenta las características y tendencias pasadas, parece que Niigata es una región importante para el cultivo de frutas y verduras. Niigata tiene vastas tierras de cultivo y abundantes fuentes de agua, y produce muchas frutas y verduras. Por otro lado, se puede observar que la superficie plantada en otras prefecturas no es tan grande. Esto puede deberse a diferencias regionales en las condiciones climáticas, el suelo y la tecnología agrícola. Además, la demanda y las tendencias del mercado difieren entre regiones, lo que también puede afectar la superficie plantada. En el futuro, serán necesarias medidas para mejorar la productividad en cada región, incluida Niigata, y lograr el equilibrio regional.
El máximo es 1,53kha de Niigata, el promedio es 280ha y el total es 12,3kha
Cantidad de envío de edamame
En cuanto a la cantidad de Edamame enviada a Japón en 2022, el mayor envío general se realizó en Hokkaido con 8,49 mil, el promedio fue de 1,11 mil y el total fue de 52,2 mil. La consideración de las tendencias históricas sugiere que Hokkaido es la principal región en cuanto a envíos de edamame. Hokkaido tiene vastas tierras agrícolas y condiciones climáticas adecuadas, y allí se cultivan muchos productos agrícolas. Por otra parte, los envíos a otras regiones son relativamente bajos, lo que indica que Hokkaido tiene una gran influencia. Además, el volumen de envío promedio de 1,11kt muestra que existen variaciones de una región a otra. Esto puede deberse a diferencias regionales en clima, condiciones del suelo y técnicas agrícolas. Además, el volumen total de envío de 52,2 mil millones sugiere que la demanda de edamame se encuentra en un nivel constante. En el futuro, será necesario mejorar la productividad y ajustar el volumen de producción en respuesta a la demanda de cada región, incluida Hokkaido.
El máximo es 8,49kt de Hokkaido, el promedio es 1,13kt y el total es 49,9kt
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