De los tomates de verano y otoño en Japón, ¿cuál es el rendimiento y la superficie de siembra de tomates para procesamiento?

Abstracto

Si observamos las tendencias y características de los tomates de verano y otoño, que están atrayendo especial atención entre las hortalizas de fruto en la agricultura japonesa, si observamos las tendencias y características de los datos de 2022, el rendimiento es el mayor del país con 24,7 kt, la superficie cultivada es el más grande del país con 435 ha, y la cantidad enviada a Ibaraki tiene un máximo de 10,9kt. Esto demuestra que la producción de tomates de verano y otoño en Japón ha alcanzado cierta escala. Además, dado que Ibaraki es una región que se destaca en términos de volumen de envío, es posible que la producción en esa región sea particularmente activa. Por otro lado, los tomates de verano y otoño se producen ampliamente en todo el país y se puede observar que se cultivan en una variedad de regiones. De esta manera, la agricultura japonesa de tomate de verano/otoño se caracteriza por el hecho de que, si bien se mantiene una escala de producción estable, existen características regionales y diferencias en el volumen de producción.

Cantidad de cosecha de tomates para procesamiento entre tomates de verano y otoño (datos principales)

Considerando los datos de 1989 a 2022 sobre la cantidad de cosecha de tomates de verano y otoño para procesamiento en la agricultura japonesa, se encuentra que en 1989, pico nacional, hubo una cantidad récord de cosecha de 85,6 kt, pero desde entonces muestra una tendencia decreciente. . El rendimiento de la cosecha en 2022 ha disminuido al 28,9% de su máximo. Esto sugiere que ha habido un cambio en la demanda y el estado de producción de tomates para procesamiento. Por ejemplo, esto puede deberse a cambios en la demanda, un cambio hacia otros sustitutos o avances en la tecnología de producción. La caída de la demanda de tomates procesados ​​puede deberse a cambios en los hábitos alimentarios de los consumidores y a la diversificación de los alimentos procesados. La política agrícola y las influencias del mercado internacional también son factores a considerar. Por lo tanto, la tendencia a la baja en el rendimiento del tomate para procesamiento parece deberse a una combinación de varios factores económicos, sociales y tecnológicos.

El máximo es 85,6kt[1989] de Japón, y el valor actual es aproximadamente 28,9%

Cantidad de cosecha de tomates para procesamiento entre tomates de verano y otoño (por prefectura)

Al observar los datos de 2022 sobre el rendimiento de frutas y verduras en la agricultura japonesa, Ibaraki registró el rendimiento total más alto de 10,9 kt, que es el máximo actual. Esto sugiere que Ibaraki es una región importante para la producción de frutas y verduras. La agricultura de Ibaraki puede deberse al clima favorable y las condiciones del suelo de la región, que son adecuadas para el cultivo de frutas y verduras. Las características generales son que las frutas y verduras se producen en cada región de Japón, y cada región tiene su propio volumen de producción único. Además, el volumen de producción puede fluctuar según el clima y la temporada. Por ejemplo, en la región sur, el clima cálido permite el cultivo incluso en invierno, por lo que se pueden esperar cosechas estables durante todo el año, pero en la región norte se requiere el cultivo en invernadero según la temporada, y la producción tiende a fluctuar. Los avances en la tecnología agrícola y los cambios en las políticas agrícolas también están impactando los rendimientos de frutas y hortalizas. Si bien la introducción de nuevas técnicas e instalaciones de cultivo ha mejorado los rendimientos, también han surgido desafíos como la competencia de productos importados y la escasez de mano de obra. Estos factores afectan la producción de frutas y hortalizas, provocando fluctuaciones en los rendimientos por región y año.

El máximo es 10,9kt de Ibaraki, el promedio es 1,37kt y el total es 24,6kt

Área plantada de tomates para procesamiento entre tomates de verano y otoño (datos principales)

Considerando los datos de 1989 a 2022 sobre la superficie cultivada de tomates de verano y otoño para procesamiento en la agricultura japonesa, se encuentra que en 1989, que fue el período pico a nivel nacional, hubo una superficie cultivada récord de 1,28 kha. pero desde entonces muestra una tendencia decreciente. La superficie actual ha disminuido al 34% de su pico. Esto sugiere que ha habido un cambio en la demanda y el estado de producción de tomates para procesamiento. Por ejemplo, esto puede deberse a cambios en la demanda, un cambio hacia otros sustitutos o avances en la tecnología agrícola. También se cree que los cambios estructurales en la agricultura y las condiciones económicas están contribuyendo a la disminución de la superficie plantada de tomates para procesamiento. Con el avance de la modernización agrícola y la urbanización, la disminución de las tierras de cultivo y el número de trabajadores agrícolas pueden estar teniendo un impacto en el área plantada de tomates para procesamiento. Los factores de mercado como la estabilidad de la demanda y las fluctuaciones de precios también son importantes en la producción de tomates para procesamiento. Así, la tendencia decreciente en la superficie plantada de tomates para procesamiento puede atribuirse a una combinación de diversos factores económicos, sociales y tecnológicos. En el futuro, será necesario promover la producción agrícola sostenible y al mismo tiempo responder con flexibilidad a los cambios en la demanda y el entorno del mercado.

El máximo es 1,28kha[1989] de Japón, y el valor actual es aproximadamente 34%

Superficie plantada de tomates para procesamiento entre tomates de verano y otoño (por prefectura)

Si se analizan los datos de 2022 sobre la superficie cultivada de frutas y hortalizas en la agricultura japonesa, Ibaraki registró la superficie total más alta de 160 hectáreas, que es el máximo actual. Se puede observar que Ibaraki es una zona importante en términos de superficie cultivada de frutas y hortalizas. La agricultura de Ibaraki puede deberse al clima favorable y las condiciones del suelo de la región, que son adecuadas para el cultivo de frutas y verduras. Una característica general es que en cada región de Japón se cultivan frutas y verduras, y cada región tiene su propia superficie única. Especialmente en las regiones templadas, el cultivo es posible durante todo el año y tiende a cultivarse en superficies más grandes. Por otro lado, en las regiones frías, el cultivo en invernaderos se generaliza dependiendo de la estación y el clima, y ​​la superficie puede ser relativamente pequeña. Los avances en la tecnología agrícola y los cambios en la política agrícola también están afectando la superficie plantada de frutas y hortalizas. Si bien la introducción de nuevas técnicas e instalaciones de cultivo ha hecho posible ampliar la superficie cultivada, también han surgido desafíos como la competencia de productos importados y la escasez de mano de obra. De esta manera, la superficie plantada de frutas y hortalizas varía según la región y la temporada, y la superficie plantada está influenciada por las características regionales, la evolución tecnológica, las condiciones del mercado y otros factores. En el futuro, será necesario promover la producción agrícola sostenible teniendo en cuenta los cambios en la demanda y las consideraciones ambientales.

El máximo es 160ha de Ibaraki, el promedio es 23,9ha y el total es 431ha

De los tomates de verano y otoño, volumen de envío de tomates para procesamiento

En cuanto a los datos de 2022 sobre el volumen de envío de tomates de verano y otoño para su procesamiento en la agricultura japonesa, Ibaraki registró el mayor volumen de envío de 10,9 kt, y el promedio fue de 1,36 kt. El volumen total de envío es de 24,5 kt, que se compone de la producción en varias regiones, incluida Ibaraki. Lo que cabe destacar es que Ibaraki es un importante productor de tomates para procesamiento. Ibaraki es conocida como una zona apta para la producción de tomates para procesamiento debido a su clima y suelo adecuados. Por lo tanto, es natural que Ibaraki tenga el mayor volumen total de envíos. La tendencia general es que el volumen de envío de tomates para procesamiento en todo Japón se mantiene en un cierto nivel. Se cree que esto se debe a la demanda estable y a las mejoras en la tecnología de producción en cada región. Además, la cantidad de tomates enviados para su procesamiento tiende a fluctuar según la temporada. Es común que los envíos aumenten durante el período pico de cosecha, del verano al otoño, y tiendan a disminuir durante el invierno. Se cree que esto se debe a la temporada limitada adecuada para el cultivo de tomates y a las fluctuaciones en la demanda. En general, la producción de tomates para procesamiento está activa en múltiples regiones, incluida Ibaraki, y se puede decir que se caracteriza por el hecho de que se mantiene un cierto nivel de volumen de envío en todo Japón.

El máximo es 10,9kt de Ibaraki, el promedio es 1,36kt y el total es 24,5kt

Referencia