¿Cuál es el rendimiento y la superficie de siembra del brócoli japonés, una hortaliza nutritiva y versátil?

Producción

Abstracto

En 2022, Japón cosechó 173 mil toneladas de brócoli de una superficie de 17,2 mil hectáreas. Hokkaido lideró con envíos de 26,2 mil toneladas. Históricamente, la producción se ha concentrado en áreas frescas y frías, como Hokkaido, que sigue dominando el mercado debido a su clima favorable. La tendencia muestra una estabilidad en producción y área cultivada, con una ligera inclinación hacia la eficiencia en los envíos.

Rendimiento de brócoli (datos principales)

Desde 1989 hasta 2022, Japón ha visto un rendimiento máximo de brócoli de 175 mil toneladas en 2020. Actualmente, la tasa de rendimiento se sitúa en el 99,1% del pico, reflejando una estabilidad notable. Las tendencias muestran una producción relativamente constante con ligeras fluctuaciones, evidenciando una adaptación eficaz en la producción a lo largo de las décadas.

Rendimiento de brócoli (datos principales)
agri

El máximo es 175kt[2020] de Japón, y el valor actual es aproximadamente 99,1%

Rendimiento de brócoli (por prefectura)

El análisis de los datos más recientes sobre el rendimiento de hortalizas de hoja (2022) revela características regionales de la producción de hortalizas de hoja en Japón. Cabe destacar que Hokkaido registró la cosecha total más alta, 27.600 toneladas. Esta cifra indica que Hokkaido es un importante productor de hortalizas de hoja y refleja que el clima fresco de la región es adecuado para el cultivo de hortalizas de hoja. En comparación con datos anteriores, el rendimiento de hortalizas de hoja y tallo en Hokkaido está aumentando, y se cree que esto se debe a los avances en la tecnología agrícola, la expansión de la superficie plantada y los cambios en las condiciones climáticas. También se producen hortalizas de hoja y tallo en zonas distintas de Hokkaido, pero los rendimientos no son tan altos como en Hokkaido. Incluso si se considera a nivel nacional, la producción de hortalizas de hoja y tallo se mantiene en un nivel relativamente constante, lo que indica que la producción se realiza de acuerdo con las características de cada región. En general, existen grandes diferencias regionales en los rendimientos de hortalizas de hoja y de tallo, y Hokkaido desempeña claramente un papel central. Se espera que la producción siga aprovechando las características de cada región y se espera una oferta estable.

Rendimiento de brócoli (por prefectura)
agri

El máximo es 27,6kt de Hokkaido, el promedio es 3,87kt y el total es 170kt

Área plantada de brócoli (datos principales)

Desde 1989, Japón ha registrado un máximo en el área plantada de brócoli de 17,2 mil hectáreas, alcanzado recientemente. Esta cifra refleja una tendencia de expansión y consolidación en la producción nacional, con un enfoque creciente en optimizar el uso de terrenos para mejorar el rendimiento y la eficiencia, especialmente en regiones clave como Hokkaido.

Área plantada de brócoli (datos principales)
agri

El máximo es el último, 17,2kha de Japón

Superficie plantada de brócoli (por prefectura)

Un análisis de los datos sobre la superficie plantada de hortalizas de hoja y tallo en 2022 muestra que Hokkaido registró la mayor superficie con 3.060 hectáreas, que es la cifra más alta a nivel nacional. El clima fresco de Hokkaido es adecuado para el cultivo de hortalizas de hoja y tallo, lo que sugiere que se utiliza una vasta superficie para el cultivo. En comparación con datos anteriores, la superficie cultivada en Hokkaido aumenta año tras año, lo que refleja el progreso de la tecnología agrícola de Hokkaido y el uso eficiente de las tierras agrícolas. La producción de hortalizas de hoja está aumentando en respuesta a la demanda, especialmente en esta región, y el clima fresco contribuye a mejorar la calidad de las hortalizas de hoja. En comparación con otras regiones, Hokkaido tiene la superficie más grande, lo que indica que la región desempeña un papel importante en la producción de hortalizas de hoja y tallo. Como tendencia hasta el momento, la superficie de producción de hortalizas de hoja y tallo se ha ampliado notablemente, principalmente en Hokkaido, mientras que la superficie se ha mantenido relativamente constante en todo el país. Se puede decir que este sistema de producción que aprovecha las características regionales contribuye al suministro estable de hortalizas de hoja y tallo.

Superficie plantada de brócoli (por prefectura)
agri

El máximo es 3,06kha de Hokkaido, el promedio es 385ha y el total es 16,9kha

Volumen de envío de brócoli

En 2022, Japón envió un total de 157 mil toneladas de brócoli, con Hokkaido liderando con 26,2 mil toneladas, lo que representa un alto nivel de producción en comparación con el promedio nacional de 3,34 mil toneladas por prefectura. Esta tendencia destaca a Hokkaido como el principal exportador de brócoli, subrayando su papel clave en el suministro nacional y la eficiencia en la producción a lo largo de los años.

Volumen de envío de brócoli
agri

El máximo es 26,2kt de Hokkaido, el promedio es 3,52kt y el total es 155kt

Referencia

政府統計の総合窓口-作況調査

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