Etiopía lidera la producción de cebada como alimento

Grano

Abstracto

En 2022, China lideró la producción mundial de arroz, con un promedio de 1,43 gramos de arroz por persona. Esto refleja la posición dominante de China en la agricultura mundial, dada su enorme población y su importancia en la producción de arroz para consumo interno y exportación. Las tendencias actuales muestran que el país sigue siendo el principal productor y consumidor, pero enfrenta desafíos relacionados con el cambio climático, la escasez de agua y la necesidad de modernizar sus métodos agrícolas. A pesar de estos obstáculos, la tecnología y las políticas agrícolas continúan impulsando la eficiencia y la sostenibilidad en el sector.

Importación de arroz (a nivel mundial)

Entre 1961 y 2022, China ha sido el principal productor mundial de arroz, con un máximo de 1,46 gramos por persona registrado en 2021. Este valor representa el punto más alto alcanzado en la historia del país, destacando su papel crucial en la producción y consumo global de arroz. A lo largo de las décadas, China ha mantenido una tendencia de crecimiento sostenido, impulsado por el aumento de la población y mejoras tecnológicas en la agricultura. Actualmente, se encuentra al 97,8% de su pico máximo, lo que refleja estabilidad en la producción, aunque enfrenta desafíos como la escasez de recursos hídricos y el cambio climático.

Importación de arroz (a nivel mundial)
agri

El máximo es el último, 82,2Mt de Mundo

Volumen de importación de arroz (último año, países de todo el mundo)

En 2022, China mantuvo su posición como el principal productor de arroz, con un máximo de 1,43 gramos por persona, representando un total de 54,2 millones de toneladas. A nivel mundial, la producción alcanzó un total de 7,65 gramos. A lo largo de las décadas, la tendencia en la producción de arroz ha sido de crecimiento sostenido, impulsado por la alta demanda interna y mejoras tecnológicas en las técnicas agrícolas. Sin embargo, los desafíos actuales incluyen la escasez de recursos hídricos y los efectos del cambio climático, lo que ha llevado a China a buscar soluciones más sostenibles en su producción agrícola.

Volumen de importación de arroz (último año, países de todo el mundo)
agri

El máximo es 82,2Mt de Mundo, el promedio es 82,2Mt y el total es 82,2Mt

Volumen de importaciones de arroz (continente)

En 1961, la producción de arroz en Asia alcanzó su máximo histórico con un valor de 4,72 gramos, consolidando a la región como el principal productor global. A lo largo de las décadas, Asia ha mantenido una tendencia de crecimiento en la producción de arroz, impulsada por la creciente demanda interna, el aumento de la población y las mejoras en las técnicas agrícolas. Aunque el valor ha variado, la región sigue siendo dominante en la producción mundial, enfrentando desafíos como la escasez de recursos hídricos y el cambio climático, que han llevado a un enfoque en prácticas agrícolas más sostenibles.

Volumen de importaciones de arroz (continente)
agri

El máximo es el último, 33,6Mt de Asia

Importaciones de arroz (último año, continental)

En 2022, Asia continuó siendo el líder mundial en la producción de arroz, alcanzando el máximo histórico de 4,72 gramos por persona. El promedio global fue de 1,47 gramos, con un total de 7,37 gramos de arroz producido en todo el mundo. A lo largo de las décadas, Asia ha experimentado un crecimiento constante en la producción debido a su alta población y a la alta demanda interna de arroz como alimento básico. Las mejoras tecnológicas en la agricultura han favorecido este aumento, aunque los desafíos como la escasez de agua y el cambio climático presionan la sostenibilidad del sector.

Importaciones de arroz (último año, continental)
agri

El máximo es 33,6Mt de Asia, el promedio es 15,1Mt y el total es 45,2Mt

Datos principales

Importar y exportar(Arroz, Importe de importacion) [Mt]
Mundo Paises en desarrollo con importaciones netas de alimentos Asia Paises de ingresos bajos y medios Africa Paises menos desarrollados Paises de bajos ingresos y con deficit de alimentos Paises de ingresos medios altos Paises de altos ingresos Africa occidental
2021 82.23 36.35 33.6 29.6 29.06 28.01 25.1 21.43 17.38 14.04
2020 72.18 28.39 27.25 22.87 23.46 20.69 20.29 19.03 18.95 11.73
2019 70.15 25.38 26.54 25.77 24.39 17.06 18.32 18.09 17.16 13.4
2018 68.68 28.31 26.96 24.72 23.63 19.05 18.97 20.13 14.85 13.44
2017 66.78 29.03 25.24 24.67 22.62 20.38 18.59 18.71 14.92 12.89
2016 57.66 21.37 20.6 17.65 18.95 13.91 15.53 19.23 14.37 11.22
2015 60.08 21.98 24.56 21.03 18.55 14.91 15.09 17.54 14.84 11.2
2014 59.16 22 22.85 22.71 20.01 15.07 14.91 16.57 14.13 12.73
2013 58.66 17.92 23.04 19.75 19.81 12.04 13.64 16.86 15.83 12.06
2012 56.66 16.46 23.45 17.89 18.99 10.97 12.53 17.68 15.15 11.62
2011 51.96 14.56 21.21 18.15 16.29 10.1 10.11 15.28 14.36 10.51
2010 49.24 12.84 21.33 18.22 13.42 8.58 8.87 11 16.05 8.86
2009 29 8.48 11.46 10.12 9.07 5.28 8.85 7.07 9.17 5.97
2008 30.9 9.46 13.48 11.89 8.67 6.47 9.11 6.89 9.73 5.65
2007 31.08 8.95 13.35 11.31 9.25 6.2 10.13 7.74 8.88 5.73
2006 28.94 8.67 12.12 10.63 8.54 5.93 8.97 7.58 8.11 5.25
2005 27.48 8.46 11.4 10.28 8.36 5.72 9.64 6.22 7.5 5.36
2004 26.95 7.71 11.22 9.86 7.77 5.1 9.08 6.56 7.83 5.08
2003 26.89 7.76 11.07 9.92 8.02 5.61 9.98 7.22 6.93 5.67
2002 26.22 7 12.27 9.01 6.91 4.76 8.57 7.72 6.8 4.79
2001 22.92 5.7 9.26 7.59 6.84 3.54 7.54 6.47 6.5 4.81
2000 21.73 5.4 10.73 6.28 4.78 3.73 6.28 6.89 6.22 3
1999 26 7.11 14.48 7.85 4.65 5.13 6.99 10.38 6.03 3.2
1998 23.8 5.72 12.74 7.81 4.35 3.85 5.78 8.85 5.28 2.9
1997 18.12 4.77 7.43 5.19 4.23 2.71 4.57 5.84 5.39 2.83
1996 20.8 5.78 10.69 6.11 3.59 3.73 4.87 7.49 5.45 2.51
1995 20.77 5.14 11.56 5.65 3.68 3.58 5.16 8.92 4.36 2.48
1994 16.69 4.01 6.75 3.67 3.9 2.56 3.83 5.12 6.6 2.56
1993 14.92 4.39 5.85 4.6 3.67 2.53 3.85 4.5 4.51 2.51
1992 14.56 4.28 5.74 4.2 3.63 2.5 4.02 5.03 3.83 2.54
1991 12.08 3.78 3.78 3.35 3.34 2.18 3.29 3.99 3.46 2.31
1990 11.45 3.77 4.53 4.05 2.9 2.3 3.21 3.16 3.23 1.96
1989 13.28 3.4 6.23 3.96 2.92 1.9 3.3 4.89 3.25 1.99
1988 10.8 3.68 4.95 3.97 2.59 2.54 3.69 2.92 2.9 1.79
1987 11.25 3.53 4.6 3.62 3.06 2.02 3.09 3.35 3.14 2
1986 11.62 3.37 3.96 3.22 2.88 1.95 2.76 4.09 3.12 1.86
1985 11.6 3.78 5.03 4.17 2.92 2.61 3.4 3.03 3.04 1.97
1984 10.44 2.82 4.98 3.63 2.59 1.88 2.98 2.67 3.11 1.78
1983 10.94 3.18 5.01 3.41 2.8 1.93 3.07 3.57 2.97 1.85
1982 10.59 3.26 4.23 3.05 2.9 2.18 2.98 3.09 3.26 1.85
1981 12.71 2.88 6.15 2.89 2.6 1.67 2.57 3.94 4.98 1.89
1980 11.98 3.26 6.25 3.15 2.34 2.03 2.68 4.77 3.3 1.66
1979 11.34 2.71 5.46 2.74 2.27 1.69 2.18 4.88 2.85 1.59
1978 9.46 2.25 4.96 2.35 1.89 1.48 2.04 3.86 2.62 1.32
1977 9.31 2.17 5.31 2.94 1.55 1.1 1.62 3.68 2.23 1.04
1976 7.93 2.08 4.76 2.29 0.83 1.15 1.52 2.9 2.34 0.45
1975 6.78 1.86 4.26 2.29 0.59 0.87 1 2.13 2.1 0.25
1974 7.98 2.03 5.07 2.68 0.97 1.08 1.04 2.69 2.19 0.57
1973 8.53 2.1 5.83 3.09 0.99 1.2 1.5 3.05 2.01 0.67
1972 7.99 2.2 5.49 3.48 0.75 1.32 1.65 1.89 2.36 0.46
1971 7.82 1.9 5.09 3.03 0.81 0.97 1.56 1.84 2.65 0.5
1970 8.22 2.06 5.91 3.49 0.69 1.06 1.69 2.22 2.24 0.47
1969 7.04 1.48 4.73 2.82 0.63 0.76 1.56 1.87 2.07 0.38
1968 7.01 1.6 4.8 3.25 0.6 0.8 1.59 1.69 1.91 0.4
1967 7.63 1.75 5.44 3.73 0.57 0.95 1.69 1.7 2.02 0.36
1966 7.62 1.86 5.24 3.53 0.7 0.94 1.98 1.5 2.35 0.47
1965 7.89 1.99 5.44 3.38 0.71 0.69 1.77 1.7 2.58 0.43
1964 7.9 2.09 5.59 3.07 0.58 0.84 1.57 2.84 1.81 0.4
1963 7.06 1.73 5.19 2.75 0.48 0.89 1.51 2.44 1.7 0.29
1962 6.34 1.51 4.34 2.19 0.49 0.67 1.44 2.45 1.55 0.32
1961 6.14 1.76 4.53 2.38 0.44 0.87 1.58 2.21 1.42 0.27

Referencia

Hannah Ritchie, Pablo Rosado and Max Roser (2023) – Agricultural Production. Published online at OurWorldInData.org.

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