Sudáfrica

La agricultura de Sudáfrica es diversa y los principales cultivos incluyen maíz, trigo, caña de azúcar y frutas (particularmente cítricos y uvas). Sudáfrica es uno de los mayores productores de cereales del continente africano y el maíz es un alimento básico importante. Además, la producción de vino está floreciendo y ha recibido elogios en todo el mundo. El clima varía según la región, con zonas costeras más cálidas y zonas interiores más secas, pero las mejoras en la tecnología de riego han aumentado la producción agrícola. Sin embargo, también enfrenta desafíos como la sequía, la degradación de la tierra y la escasez de mano de obra. Es necesario promover la agricultura sostenible.

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Producción de cereales en Sudáfrica: Maíz como líder

En 2022, Sudáfrica produjo 16,5 millones de toneladas de maíz, siendo clave para consumo interno y exportaciones.