España

En España, los precios y la cantidad de productos agrícolas han experimentado varios cambios en los últimos años. Para 2023, la producción de cultivos industriales como la remolacha azucarera de invierno aumentó un 64%, mientras que la de verano disminuyó un 29,4%. Además, las superficies de girasol y colza mostraron ligeros descensos en 2024 respecto al año anterior, aunque siguen siendo superiores a los niveles promedio de los últimos cinco añosMAPAMAPA.En cuanto a los cultivos hortícolas, las estimaciones indican una ligera subida en la superficie y producción de tomates y cebollas, mientras que para las patatas se prevé una disminución de la producciónMAPA. Sin embargo, la variabilidad del clima, las políticas agrícolas y los precios internacionales continúan influyendo en la evolución de estos sectores.