Abstracto

En Finlandia, la producción de hortalizas en 2022 estuvo dominada por cultivos en invernaderos debido a las condiciones climáticas extremas. Los tomates y pepinos son los más relevantes, con una producción de aproximadamente 38 millones de kilos de tomate y 36 millones de kilos de pepino. Los cultivos de campo al aire libre incluyen col, cebolla, zanahorias y guisantes, pero en menor escala. La producción total de pepinos llegó a 57 kt, siendo un líder en el mercado interno, ya que la mayoría de estos productos no se exportanSTATISTAAGROAUTENTICO.COM.Finlandia también ha visto un aumento en la demanda de productos ecológicos, reflejando una tendencia hacia cultivos sostenibles. Además, el mercado finlandés muestra un crecimiento en la importación de tomates, particularmente de los Países BajosAGROAUTENTICO.COM.

Produccion(por verdura)

La producción de hortalizas en Finlandia ha mostrado una tendencia creciente y estabilizada desde 1961, con un máximo histórico de 60 kt en pepinos registrado en 2021. En la actualidad, la producción de pepinos representa el 94,9% de su pico, lo que refleja una ligera disminución en la producción total, probablemente debido a cambios climáticos y fluctuaciones en la demanda. La mayor parte de la producción sigue concentrada en invernaderos, especialmente en tomates y pepinos, y el mercado finlandés se mantiene centrado en el consumo interno, con un creciente interés por los productos ecológicosSTATISTAAGROAUTENTICO.COM.

Produccion(por verdura)

La producción de tomates en Finlandia alcanzó su máximo histórico en 2019 con 449 t/ha, pero actualmente se sitúa en el 84,2% de ese pico. Esta ligera disminución refleja una estabilización en los rendimientos, en parte debido a factores climáticos y la saturación del mercado. A lo largo de los años, la producción se ha concentrado principalmente en invernaderos, lo que ha permitido mantener altos niveles de producción pese a las limitaciones del clima exterior. Las tendencias actuales muestran un interés creciente por los cultivos sostenibles y ecológicos, lo que podría influir en la evolución de estos rendimientosSTATISTAAGROAUTENTICO.COM.

Uso de la tierra(por verdura)

En 2022, el uso de la tierra en Finlandia para la producción de hortalizas alcanzó su máximo con 700 ha para el repollo, un cultivo que sigue siendo predominante en la agricultura del país. El promedio de superficie dedicada a hortalizas es de 310 ha, lo que refleja una concentración moderada de la tierra en estos cultivos. En total, la superficie dedicada a hortalizas es de 2,17 ha, lo que sugiere que, aunque la producción es importante, sigue siendo limitada en comparación con otras actividades agrícolas. Esta distribución muestra una tendencia a la especialización y una mayor eficiencia en el uso de la tierra disponibleSTATISTAAGROAUTENTICO.COM.

Uso del tomate

Desde 1961, la producción de tomates en Finlandia ha mostrado una tendencia creciente, alcanzando su máximo histórico de 190 kt para el suministro interno. Este nivel refleja la capacidad del país para satisfacer principalmente la demanda interna mediante cultivos en invernaderos adaptados a su clima. Sin embargo, la producción se ha mantenido relativamente estable en los últimos años, con un enfoque en la eficiencia y sostenibilidad. El mercado finlandés sigue dependiendo en gran medida de la producción local, aunque también se ha incrementado la importación de tomates de países vecinosSTATISTAAGROAUTENTICO.COM.